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隔夜燕麦是最近一款十分火爆网红美食，因为颜值有加，营养不减，受到众多网友的追捧。不明白它何以短短时间风靡整个美食界，我也忍不住跟风一试。仅仅只是尝了一口就深深爱上了，连吃一周也不厌。 众所周知，燕麦有很高的营养价值，能有效的控制糖尿病和肥胖症，对心血管疾病起到一定预防作用。在西方，燕麦主要用来做麦片粥，或者与果汁香料等搭配焙制成一种干燥食品，泡在牛奶中做早餐。 而隔夜燕麦进行隔夜其最大的一个好处就是方便，隔夜燕麦提前一晚上制作好，第二天早晨的时候就可以拿出来食用了，大大节省了早晨制作食物的时间，是十分的方便。 充分融合 隔夜燕麦可以让燕麦和其他的食材充分的融合，从而使得燕麦变成软烂的口感，食用起来饱腹感会更加强，也会让燕麦中充满了其他的味道，口感和味道更加丰富。 同时可以添加各种坚果、水果，提供无穷无尽的风味组合。您可以随意搭配找到自己最喜欢的口味，满足您挑剔的味蕾。这些隔夜燕麦早餐配方中含有高达21克的蛋白质，可以让您整日保持饱腹感。用这样的燕麦开启美好的一天，何乐而不为呢？轻享早餐不长胖！ 话不多说，食谱双手奉上，各位小主快快学起吧！ 食材：燕麦 适量，酸奶 300克，牛奶 50克，速溶咖啡 适量，熟黄豆粉 适量，香蕉 4根，蓝莓 适量。 制作方法： 1.速溶咖啡开水冲好，调匀备用。 2.放入即食麦片拌匀。 3.放入牛奶拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
3.第二天一早，将蓝莓洗净，香蕉剥皮切成薄片。
4.将隔夜的咖啡麦片取适量铺在模具底层。
5.倒入一层酸奶抹平。（最好是粘稠的酸奶）
6.撒上一层熟黄豆粉。
7.盖上一层香蕉片。
8.再依次盖一层咖啡麦片+酸奶+熟豆粉（可可粉）+香蕉。直到将模具一层一层填满。
9.最后撒一层黄豆粉或者可可粉，放上蓝莓薄荷叶就OK了。
隔夜燕麦就可以开动了，软糯燕麦混合咖啡的苦，黄豆面的香，香蕉的甜，蓝莓的酸，一口咬下可谓五味俱全，给你意想不到的美味冲击，让你一开口就停不了。让你再也不会觉得燕麦难以下咽了。
小贴士： 1.想要达到减肥效果，别放太多果干。果干太多会导致热量爆增。 2.酸奶要放无糖酸奶，脱脂牛奶。 2.燕麦没选对减肥效果大打折扣：速溶燕麦经过大量加工，纤维较少，消化速度较快，会导致血糖升高更快。粗燕麦（全燕麦粒）和钢切燕麦或爱尔兰燕麦加工较少，纤维较多，消化时间较长。
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