每天学做一道菜：鲜掉眉毛的疙瘩汤，太鲜美了

今天成都外面下着小雨，和这种天气最好的搭配就是来一碗热乎乎的疙瘩汤……吃完身心俱暖，再美美地睡一个午觉真的是美得很啊。

疙瘩汤

食材：面粉、大虾、香菇、玉米、胡萝卜、青豆、蒜、生抽、食盐

做法：

1、大虾去除虾线去虾皮，留下虾头。

2、香菇洗净切片、蒜切碎

3、锅里放油烧热，放虾头炒出虾油，取出虾头放入蒜末炸香，放香菇炒软后加入适量水，煮沸

4、面粉+水调成浓稠面糊，用勺子取适量倒入漏勺。面糊从漏勺的小孔中滴入沸水中自然成型。

5、加入适量生抽和食盐调味

这道主食口味鲜美，很好克化，适合小孩子和老人。