大暑节气,饮食上“避暑、祛湿”最重要,清补凉里,沙参、玉竹清热生津;莲子、百合宁心安神;薏仁、扁豆解暑祛湿,加上养脾的淮山,可谓是大暑天的解暑良方 食材准备:莲子 20克,干百合 20克,沙参 2根,干淮山 4片,玉竹 3片,薏仁 30克,白扁豆 20克,冰糖 适量 |
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