夏季炎热,宜吃清淡、易消化、富含维生素的食物,如新鲜水果或蔬菜,大鱼大肉、油腻辛辣食物宜少吃,特别应注意养成良好的卫生习惯,不宜吃剩菜剩饭,不可暴饮暴食,采取各种预防措施,杜绝食物中毒。 夏季的饮食应清淡质软、易于消化,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阳而损身。 另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制杀灭病菌,预防胃肠道病。 |
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