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开汤美学:品味的本质

 空山茶话 2021-07-23

品味的核心是体验,而非物质同样,用以承载品味的各种艺术门类,其存在价值就是要提供某种审美体验,而非纯粹的物质形式

当艺术的审美价值被正常呈现,你却感受不到,只能说明,——你尚不具备欣赏这门艺术的能力。而这种对美的欣赏能力,就是“品位”。

既然品位的核心是体验,那不具备欣赏美的能力,就意味着不具备对美的感知能力,——至少是正确感知美的能力。

既然品位的核心是体验,也就意味着它很难抛弃真实体验而期待通过单纯语言、文字的转达来获得。越是高级的审美层面,越是如此。可见,品味与感知能力的建立与培养,必须是基于体验的积累,——正确体验的积累

这又涉及到两点:审美对象、感知对象的呈现是否到位?以及审美方式与感知方式是否正确?但人们对这两点认识基本不够。

在很多人看来,一个确定的对象似乎并不存在呈现到位与否的问题,比如一张照片、一幅绘画、一尊雕塑,乃至于硬盘里一首歌曲、一部电影、一出戏,它们都是相当确定的,应该不存在呈现到位与否的问题。

显然这种认知就是不到位的,就说图片你欣赏它时的光线照度,决定了你能在画面中获得的信息量;欣赏雕塑时的光场构成尤其是主光角度,也决定了你能感知到一种怎样的结构细节;我在公众号里推荐音乐时总会提醒大家要选择品质好的入耳式或耳罩式耳机欣赏,而一旦拿手机自带的扬声器播放,则很容易将老李极具磁性与穿透力的嗓音表达得沙哑而干瘪,质感丧失殆尽,——回头还得埋怨我把一首很是平平的曲子夸上了天;一部电影,在手机上看,在PC上看,在电影院观看,那将是三种不同程度的体验,——而影片,显然是确定的。

这就是呈现到位与否的问题,它怎能不重要。

那体验方式的正确与否又会影响到什么呢?——将直接决定你能否在这个感知过程中获得审美享受,而不是在浪费时间。注意,这已涉及到你的品位。

当我开汤分杯之后,在座的一位姑娘从袋子里拿出一个汉堡,我顿时意识到这茶糟蹋了,——除了润润嘴,她喝不出什么味道的。

再说吃,还在边追剧边吃饭么?嘴里的食物什么味道?——估计再好也吃不出来。

你看,感知方式是否正确决定了能否获得审美体验,而感知方式的正确与否也只有在对的呈现过程中才能得以验证。

而当呈现与体验两者都到位时,将会获得一种西方人称之为“惊喜一刻”的感受,愉悦而美妙!我们称其为经历了一次“对的体验”。

基于以上的原因种种,“对的体验”对于任何一个审美领域而言都是非常难得而珍贵的,人们定会倍加珍惜。所以奢望通过“偶然”的机会去邂逅“对的体验”,基本是不可能的,——你需要支付代价才有可能换来“呈现到位”的审美对象,就审美能力而言你需要进行专门的学习与训练。这二者就构成了任何一个审美领域的门坎儿,——同样,这也是品味的门坎儿。

当然也可以说:品味,就是那道门坎儿。是否跨越了那道门坎儿,标志着你是否拥有了品味。而品味的拥有也根本无需什么证书、胸针来标识,因为本质上就是一种基于自我个体的审美体验,无需拿出来示众的。况且品味也早已让你感受到了生活的丰富多彩、充满着无限可能,你的心态也自然越来越愉悦、幸福、感恩,——这些,人们都是看得到的。

最后,一句话总结:品味的核心是体验,其本质是基于自我个体对事物审美价值的感知与评价能力

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