以前,经常听别人说羡慕戴眼镜的人,因为戴眼镜看起来很斯文,很有学问,现在这种想法还有吗,近视是痛苦的一件事,不戴眼镜什么都看不见,甚至眼睛还没有光,生活的变好,几乎家里都有手机,电脑,孩子上网也是常有的事情,现在小孩子近视的也比较多,家长也是十分担心,希望自己的孩子不要近视,预防视力生活中一定要注意,吃一些护眼的食材,这次,小馋猫带来一道美食,它有着护眼的功效。视力不好吃这菜,比枸杞还好,好吃又护眼,常吃双眼越来越明亮。
它就是酸芋苗炒肉片,好吃美味的一道菜,五花肉加上酸芋苗炒味道特别好,酸芋苗吃起来劲道可口,五花肉吃起来肥而不腻,两种食材搭配好吃入味,营养这块也比较高,两种食材放在一起炒,做法很简单,厨房小白不妨试试这道菜呢,接下来,详细的介绍下这道菜的做法。 我们做这道酸芋苗炒肉片的时候,先把需要的原材料准备好,酸芋苗一把,五花肉一块,盐,五香粉,生抽,小米椒,大蒜,生姜,食用油等。 酸芋苗炒肉片的详细做法: 1,首先,我们要把买回来的酸芋苗处理下,放在清水内冲洗几遍,沥水后,把酸芋苗切成段状,放在盘中备用。 2,这个时候,要把五花肉冲洗几遍,洗净后切成片状,放在一边即可。 3,紧接着,把大蒜,小米椒,生姜洗净后,切成颗粒放在小碗内。 4,接下来,热锅内倒上适量的食用油,先把佐料倒入锅中,旺火爆香后,再把肉片放入锅中,快速的翻炒。 5,顺手,再把切断的酸芋苗放在锅中,两种食材一起翻炒,加上适量的调味料进去,炒到食材入味断生,就可以关火了。 烹饪小技巧: 酸芋苗炒肉片的做法大家学会了吗,好吃鲜嫩,放在一起炒,五花肉不会油腻,肉质也很鲜嫩,常吃这道菜也不会长胖,也是刮油的好食材,芋苗是芋头上的梗,也是一道养生食材,大家遇到不要错过哦。 另外芋苗中含有丰富的维生素A,和多种氨基酸,常吃对身体特别好,尤其是起到明目的作用,比枸杞对眼睛还好,帮助消除眼睛的干涩和疲劳,眼睛变得越来越明亮,帮助视力变得清晰。 |
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