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年味儿，一直在 作者： 吴晴 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”年味，开启了新一年的祝福与希望，点燃了我们红红火火的日子，载着儿时满满的回忆，飘香的年味儿依旧浓烈，溢满心间。年是岁月的味道，是家乡的味道，更是团圆的味道，每一份年货代表的都是一份浓浓的亲情。年味早已深深地烙在我们的味蕾上，久久，久久地氤氲在心头。 小时候，年是爸爸顶着寒风贴春联。一大早，扫好地之后，只见爸爸站在梯子上，一手拿着春联，一手拿着胶带，看到我就叫：“晴晴，快过来帮爸爸看看春联贴的齐不齐？”我一听，连忙跑过去，像个审判官，看看这张，又看看那张，问爸爸：“为什么过年大家要贴春联呢？”。爸爸说：“春联也叫对联、门对、对子，像征了吉祥，表达了人们对美好生活的向往。” 小时候，年是爷爷筹备很久的米糖。米糖是家家户户过年必备食品，爷爷轻车熟路的先把芝麻炒熟，在接着炒米，花生米炒熟去皮，放在菜板上切碎，然后再熬糖，这可是个技术活，里面要加多少白糖，加多少水熬煮，决定着米糖的味道，只见爷爷将材料全部都倒在锅里炒拌均匀，趁热倒在不锈钢盘里，稍微冷却后就可以切成片了，爷爷做的炒米糖就是香啊。 小时候，年是糖果盒里的小白兔奶糖。糖果是孩时我的最爱，那时候硬糖较多，可是我们普遍喜欢吃软的奶糖，于是大年初一和邻居姐姐哥哥组成团，拉着弟弟给乡亲邻里拜年，那时候，一个早上，我们能收到一袋子的糖。回家把糖倒在地上，翻过来，翻过去，从里面找到奶糖等上学的时候吃。 小时候，年是过年新买的衣服。见面互相询问价格、款式、颜色等。我的新衣不用愁，妈妈平时舍不得买，过年却例外，不会去村里的裁缝做衣服，而是带我去县城里的店里去买衣服。选衣服、穿衣服、换衣服，反复地看，反复地挑，反复地试，我像个小模特一样，看到喜欢衣服，心里就像吃了定心丸，万事大吉似的，撒娇人就对妈妈说：“妈妈我很多同学都穿了粉色的棉袄，你就给我买这件吧”。行行行，妈妈露出满意的神色，“只要你过年爱干净，穿的喜庆就行”。 小时候，年是年夜饭。奶奶是村里出了名的烹饪能手，看着一道一道爆爱的菜上桌，围着桌子左看右看，催着灶台上的奶奶“快点做，快点做”。看着餐桌上七大盘子八大碗花样繁多的菜，有红烧鲤鱼、香菇炖鸡、清蒸藕丸、梅菜扣肉、芹菜炒肉、凉拌皮蛋……，看的我忍不住直吞口水。因为偷吃时会下手太慢，被妈妈说一顿：“哪像个女孩子，怎么嫁得出去”。终于等到奶奶高喊着“菜齐了，谁去放爆竹，马上就能吃饭了”。 小时候，年是大人给的红包。除夕吃完年夜饭收拾好残局，就看见爷爷或奶奶进房间，从老旧的箱子缝隙里，拿出一个卷起来的小手绢，在一阵哄闹中，等待着小孩儿们磕头讨红包， 10块是标配的，50块是高配的，100块的，能抱着钱笑好几天。大人笑着给红包，那个时候，没有专门用红包装着，是拿红纸包着的，只要看见红色的包，像拿着钱转好几圈，然后谢谢爷爷奶奶，给爷爷奶奶拜年，希望奶奶身体健康。但是回了家，就得上交给妈妈，因为妈妈说，这是你的学费，虽然心不甘情不愿，但还是乖乖的上交。也会留下20块私房压岁钱，小心翼翼地藏在小兔子的储蓄罐里，想着开学的时候买心仪已久的粉色笔记本，会开心很久，很久。 小时候，年是叩响邻居的门，道一声“给您拜年啦”。盼星星盼月亮终于盼来了大年初一，我迫不及待地穿上那件洋气的粉色棉袄给邻居拜年。我清楚地记着，当时他们家聚集了满满一屋子拜年的人，其中还有我心仪已久的男生，因为他学习诚绩好，从来不打架，老师总夸他“棒”。 逼近年关，总是看见朋友们在朋友圈里感慨年味越来越少了，附上一些古老的照片，一声叹息，总能引起很多人的共鸣。这一幕，非常的熟悉，因为前年，去年，我也都这样感慨过。 现在，哪里都可以买到好吃的糖，不仅国内的糖果，还有国外的糖果，吃糖已经没有什么味蕾上的区别、兴奋。 现在，年夜饭已经不足以成为想过年的理由，想吃肉，随时可以吃到，炒的，烤的，想吃什么就吃什么。 现在，发红包已经不用给钱了，手机一点，一个微信红包就出去了。我不再为了100块乐呵呵了。 以前只有过年的时候，才能穿上新衣服，现在淘宝每天买买买，过年不过是购物车里又多了几笔订单而已。即使每天都穿新衣服，也没有了小时候过年对新衣服那种渴望的心情。 现在，烟花爆竹不能随意放了，腊月的习俗也不照着做了，很多传统也忘了…… 现在，忙到除夕才放假，望着窗外传来的鞭炮声，对工作的我们来说，真的缺少一些年味。 其实，大可不必叫嚣着“越来没有年味儿”。 因为时代不同，经济水平也不同。 如果你还想着奶奶从老旧的储物箱里拿出压岁钱，等到过年才能穿上新衣服，过年才能吃到很多美味佳肴，生活水平还像二三十年前的中国，那么你家的那片地区可能会出现在某个慈善机构的名单上。 其实“年味”一点都不少，只是你没有发现，或者你懒得去挖掘“年味”了。 你依然能看到小孩子对“过年”的渴望。 你依然能看见爸爸妈妈为了“过年”忙里忙外。 你依然能外出打工的亲戚和熟人，遇见时道一声“过年好”。 道路上挂上喜庆的红灯笼。 家家户户贴满春联和窗花。 客厅里的电视放着春晚，一群孩子打着闹着，你在旁边抢着各个社交平台的红包雨，爸爸妈妈陪着家里的亲戚打牌、搓麻将“年味儿”十足。 你长大了，你的身份从一个孩子变成一个成年人，你用一个成年人的身份看待过年，自然与儿时不同。 不必觉的只有小时候的年才是最美好的。 长大的你，除夕晚上可以带着一群熊孩子在空旷的地上放烟花。 你可以准备好大红包，塞给年迈的老人们，辛苦的爸爸妈妈，年幼的弟弟妹妹。 时间给予你的，除了个子和知识，还有责任和承担。 |
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