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适合男人吃的冬虫夏草食谱 1、冬虫夏草蒸老鸭 配方：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。 做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时，鸭熟即可（也可用气锅蒸）。 功效：补虚益精、滋阴助阳。本方以冬虫夏草为主，助肾阳、益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精、滋阴助阳之权威药膳。 2、冬虫夏草炖乌龟 配方：乌龟250克，冬虫夏草30克，火腿片30克，瘦猪肉120克，葱段、生姜片、黄酒、盐适量。 做法：将乌龟洗净切块，放沸水里氽透；捞出放锅内，加入冬虫夏草、火腿片、瘦猪肉，同时放入调料葱段、生姜片、黄酒、盐适量，盖好。用文火炖至肉烂，调入味精，即可食用。 功效：此两物一并炖制食用，有助于肺结核阴精亏虚，低热，咳嗽，咳血，心烦，失眠，道汗，腰漆酸痛等病症的治疗康复。健康人食之，亦有强身健体、延年益寿的作用。 3、冬虫夏草乌骨鸡 配方：乌骨鸡1只，冬虫夏草10克，党参10克，黄精15克，熟地15克及玉兰片、香菇、生姜、葱、黄酒、精盐、味精各适量。 做法：将洗净的鸡切做块，与冬虫夏草、黄精、熟地、党参、一起放汽锅内，加入各种配料，再加少许清水，上蒸锅蒸2--3小时，分餐食用。 功效：冬虫夏草合乌骨鸡、党参、黄精、熟地等，补益力大，颇适宜于眩晕腥忘、神疲乏力、遗精盗汗、阳痿早泄和性功能低下者食用。 冬虫夏草虽然滋补效果好，但也并非人人适合，体质偏热者最好别吃。另外，经过大量的临床研究发现，要达到治疗效果，必须服用足够的数量，每天3～5克。 ▲如果你对养生感兴趣，加微信 xzfy456 ，提供冬虫夏草真假鉴别，并分享更多中医养生知识等 有机会免费获赠一份滋补品！ |
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