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超重和肥胖一点都不耽误贫血。而反过来说，补铁对减肥事业也没有不良影响。
贫血状态会降低人体代谢率，降低运动能力，反而是不利于减肥的。 减肥期间如果过度少吃不注意营养充足，就容易造成贫血状态。 铁供应不足时，增肌也会很困难。别忘了人体的肌肉也是富含铁的，肌肉的力量和肌红蛋白的含量有关。在缺铁性贫血状态下，即便做运动，肌肉功能也难以有效加强。 所以我的减肥食谱都会供应充足的铁，避免这种情况。 问：//@临溪闻钟: 老师，我属于偏胖的体型，但一直贫血，稍微蹲一下起立都要晕。早上起来的时候更严重，直接眼前发黑。该怎么调理呢 网友答：//@凤凰涅槃的新家: 补铁：红肉、动物血制品、动物肝脏。后两种，每周吃50克就好。 吃补铁食材时需要搭配维生素C，也就是蔬菜水果。 //@临溪闻钟: 回复@凤凰涅槃的新家:谢谢回复，动物肝脏确实吃的少些，主要收拾起来很麻烦。 //@范志红_原创营养信息：回复@临溪闻钟: 可以买酱卤的鸡肝鸭肝等，有袋装产品，好吃也不贵。铁元素不怕烹调。煮两个小时也不会损失。每餐吃一小块，切片当熟食吃，或切碎拌在凉菜里，都可以。 |
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