图片来源于云种养 拼多多的崛起，社区团购的火爆，让全中国的农民都认识到了电商的威力，除了卖货，中国的互联网公司正在用科技一点一点改变着现代农业的各个环节。 从Alpha go开始，人工智能和人类的比赛一直没有停过，自从人类在各种各样的智力游戏中被彻底打趴下之后，其他领域与人工智能之间的比赛也在上演。 本月由中国农业大学、拼多多联合主办的2020多多农研科技峰会上搞出了一个国内首届AI草莓种植比赛，目的是为了充分激发青年科学家的想象力创造力，最终产生一批低成本的可复制的AI农业应用，为农产品带来更高的附加值，毕竟人工智能是需要数据积累的。 这场人工智能与农民之间的技艺比拼其实只是现代农业的一个缩影，更多的则是科技在未来能够给农业带来多少赋能。 中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心首席科学家赵春江16日说，目前中国的农业数字经济规模是5778亿元，预计到2025年能够达到1.26万亿元。 科技，到底能够给现代农业带来多少惊喜呢？陆玖财经将从技术、渠道以及就业三个方面，做出解答。 技术：科技到底能为农业做什么以色列，世界现代农业皇冠上的明珠。 面积仅有2.5万平方公里，比中国任何一个省都小，却依靠科技创新打造出了全世界先进的生态农业系统。 利用滴灌技术、温室技术、智慧农业，以色列不仅满足了本国粮食和果蔬的需求，还占据了欧洲40%的瓜果蔬菜市场，被誉为欧洲的“果篮”。 我国最为全球人口最多的国家，拥有全球最大的农业市场，长期被认知为面朝黄土背朝天的农民，今天也正在用科技改变着自己的命运。 改进农作物种植方式，同时也在积极探索布局现代化农业种植，实现传统农业向智能化农业的转变。“互联网+农业”的智能化种植模式将是未来的发展趋势。 所以说，实验室与田间地头并不矛盾，工程院朱有勇院士的扶贫之路就是最好的例证。 2015年，中国工程院确定了澜沧县作为院士专家科技扶贫点，院士朱有勇来到了澜沧。 澜沧县地处西南边境，阳光充足、雨水丰沛，境内超过70%都被森林覆盖，且绝大多数为针叶林。但是村民们的整体受教育程度低，长期被贫困所困扰。 三七是一种珍贵的中药材，随着市场需求的增大，像农作物一样的大田种植逐渐成了主流。但大田种植三七有一个致命的难题——“连作障碍”，也就是说一片土地一旦种了一次三七，10至15年内都不能再次种植三七。与此同时，为了让防止病虫和快速成长，肥料和农药也必不可少，这既造成了地力的损失，三七的品质也大大降低。 朱院士带领团队启动了林下三七专项科研课题，经过一系列试验，朱有松发现经过思茅松松针的化合物，对三七的病原体有着明显的抑制作用，所以思茅松林下环境就是三七最适合生长的环境，再加上其深耕多年的生物多样性病虫害防控技术，不用农药化肥，就有效解决了三七感染病虫害致使根部坏死问题，并将林下三七不到10%的成活率大幅提升至70%。 林下三七的种植为澜沧扶贫打开了局面。澜沧地区森林面积广阔，适合林下三七生长的思茅松林就有40余万亩。2017年，林下三七的种植面积扩展到了300亩，2018年更是接近了7000亩。 2019年11月，由中国工程院主导的澜沧科技扶贫班迎来了首批电商学员，随着新电商拼多多的加入，澜沧新农人的货品有了新的去处。此外，院士还专门走进拼多多和央视联合直播间，为学员们示范如何通过直播电商来卖货。 2020年11月，澜沧正式退出贫困县。 还有一个案例，发生在云南省泸水市。 泸水市位于云南省西部，地处横断山脉，在碧罗雪山和高黎贡山的大峡谷中，怒江奔流穿城而过。“山高谷深，平地少”是全市地貌最大的特点。 在云南省委下派帮助怒江脱贫攻坚工作队指导下，2019年7月，工作小组走进了泸水市下辖的老窝镇老窝村。 经过近一个月的调研，工作小组选择了适应高山峡谷地理特性的晚熟沃柑，与当地上百年种植历史的香橼套种，还首次在怒江大峡谷里，引进了水肥一体智慧滴灌农业高科技设备，打造出了怒江州的第一个“多多农园”。 2019年12月，带着希望的沃柑苗种下，滴灌技术、水肥一体设备随之投入使用。“多多农园”选择的沃柑、香橼可错季上市，上市时间在每年1-5月份，跨越元旦和春节假期。 该项目第三年开始正常结果，之后进入丰产期，果木寿命可达20-30年。因为技术投入量高，还能比普通果园减少15%左右的肥料用量，减少30%以上劳动量，每亩增收800-1500元。 很显然，未来已来，农民的未来也需要科技来赋能，中国工程院院士、国家农业信息化工程技术研究中心首席科学家赵春江说，目前中国的农业数字经济规模是5778亿元，预计到2025年能够达到1.26万亿元。 渠道：怎么卖出去永远都是痛点在过去的几千年里，农民大多数是不直接参与到农业销售环节的，他们种出的粮食，永远不会直接到达消费者手中。 而电商，代表了缩短销售途径的先进生产方式，正在逐渐解决这个问题，让农民直接能够跟消费者发生关系。 好果子烂在地里，这是农民最不愿意见到的一件事，但是，由于从业人员的素质普遍不高，信息不对称的问题一直存在，农产品滞销现象似乎已成为年复一年的常态，一边是农民苦守自己的大量农产品低价难销，另一边是城市民众抱怨吃不上廉价果蔬，农产品“滞销、卖难、买贵”的怪圈一次次上演。 随着时代的发展，互联网+农业为走出这一怪圈提供了解决方案。 在直播电商、电商助农等新业态拉动下，使农产品供给和消费向线上转移，网络消费正呈现农货线上线下融合加速的趋势。 山东烟台22岁的于本诚就是电商助农的受益典型。 他通过所学的电商专业知识，借助电商平台挽救了家里二十多年的水果生意。 于本诚的父亲于基东是烟台龙口知名的水果供货商。于基东和另外两名烟台人将太婆梨发往俄罗斯，高峰时家里每年销售超过250万斤。 去年8月，俄罗斯暂停从中国进口梨果类产品，此时，于家的冷库里已经堆满了新上市的太婆梨。国外销路断了，其父亲和母亲分头去哈尔滨和北京的批发市场找门路，但出不去的太婆梨只能把线下的价格砸到了8毛钱一斤，只有原收购价的三分之一，于家的生意一度陷入僵局。 2019年8月，原本想在外面多历练几年的于本诚，在家人的求援下火速回家，临危受命，将滞销的太婆梨搬到线上平台上。 从日销0单、3单、5单到日销300单，借助电商平台上的各类优惠政策活动，不到一个月，于本诚店铺的销量就稳定在了日销1000单、5000斤左右。 电商圈的人都知道，农产品是拼多多的主要产品之一，通过陆玖财经从拼多多拿到的数据来看，2020年一季度，拼多多涉农店铺增加27万，接近2019年全年新增店铺数，其中60%的注册地址为农村地区，多多果园目前每天送出水果超过200万斤。 越来越多的农民，开始拥抱互联网。 就业：科技还得靠年轻人来操盘富二代继承的是家产，星二代继承的是名气，农民的子女继承的，则是父辈的勤勉和对于创新的追求，未来的农业肯定是属于年轻人的。 在农业后继无人的今天，越来越多的农二代加入到返乡大潮之中，回家干现代农业，往往比在北上广搬砖，挣得更多，活得也更开心。 9月19日，固城湖正式开湖。 90后的南京姑娘陈芸，也迎来自己返乡后“头一遭”养殖出的固城湖大闸蟹，她计划通过电商平台，把螃蟹卖向全国。 数据显示，国内大闸蟹产业规模为1120亿元，但电商销售规模才40.6亿元左右，整体渗透率不足4%，未来5年有望增加至2000亿元。 拼多多数据显示，大闸蟹线上消费规模每年以超过100%速度增长，同时广东、四川、重庆等华东、西南区域消费比例崛起，大闸蟹的市场也在“横行”。 在“蟹一代”的经营模式里，把大闸蟹养好，然后卖给批发商，这是最常见的方式。但不掌握销售渠道，不知道市场的变动，增产方式只有扩大种植面积一条路径。随着养螃蟹的人越来越多，在十年时间中，大闸蟹产区的养殖面积扩大了数倍。但这其中，能真正赚到钱的蟹农，只是少数。 70后的陆冶军，则早早看到了趋势。 把两个儿子陈志伟、陆韬宇喊回家中，父子们甩开膀子干起了电商，从头开始学基础的打包、发货、运营，起初在天猫、淘宝等平台摸索，后来将生意扩展到了拼多多。 依托父辈们打下的成熟供应链基础，两兄弟一个抓电商、一个搞直播，很快把电商生意做到了近1个亿，规模已经与陆冶军搞了20多年的线下规模相当。 这群养螃蟹、卖螃蟹的年轻人，正在成为长三角地区大闸蟹行业的“接班人”。 机会不止发生在北上广，时代的天平正在从城市转移至农村，留给科技化和数字化农业的机会还有很多。 当无数小镇青年寒窗苦读十年，还在苦苦加班熬夜为年薪百万而努力，你会发现，曾经的中小学同学，或许会在新电商上售卖家乡农产品而年销售过亿。 “智慧农业”是一个农业全产业链优化的过程。用最少的资源，科学合理地种、养出最优质的农产品；用最低的流通成本，将产品最快地运输到销售地点；用最短的时间，将最优质的农产品卖出去。这是“互联网+”和“智慧+”在整个农业行业的深度运用。 完成这一闭环的，一定是年轻人，年轻人正在用科技拥抱未来。 陆玖评论：科技重新定义农业今天的农民，如果时光穿梭到50年后，也许他站在地里，根本无从下手，不知道如何耕作。 科技正在重新定义所有的事物，农业也不会特立独行，虽然今天在很多环节，技术还无法完全取代人类，但是事物发展的方向绝对不会因此而变化，未来的农业一定属于科技，科技会重新定义农业。 新电商，在做农业这件事上，有动力，也有能力去做。 为什么说有动力，因为大家已经从农业这件事上获利，拼多多副总裁陈秋说，创立5年多以来，拼多多的农产品成交额一直保持着100%以上的高速增长，每天的物流包裹中有接近1/3是农产品和农副产品。 这就形成了一个良性循环，这些互联网公司从这个生意中挣钱，然后把钱再反哺给产业，产业被优化后，让企业获得更大的利润，最终形成一个互补的良性状态。 所以说，未来的农业，未来的农民，一定会被科技重新定义。 未来的农民，不再是面朝黄土背朝天，他们可能坐在控制室内，让人工智能完成一切的施肥、洒药、种植以及收割，基因技术甚至可以让产量和品质都大幅提高，农民再也不会是站在地里，皮肤黝黑的形象。 未来的农业，也不会再是靠天吃饭，技术解决了大多数自然环境带来的不确定因素，人类粮食的问题，基本上会得到解决，供给会一直处于一个稳定值。 而农产品的销售方式，也会形成一个O2O的销售模式，线上电商可以让产品轻松卖到全球任意角落。 真相无法揭露，只能接近 作者 : 王雪芹 薛机智 编辑 : 天宇 排版：天宇 出品｜陆玖财经·北京办公室
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