|
刚到村口，就看到三三两两的乡亲，或聊天，或下棋，或带着年幼的孙儿玩耍。我和他们打着招呼，掏出香烟散发给他们。听着他们喊着我儿时的乳名，心中感到异常的亲切。与乡亲们寒暄着，他们那热情的态度和带有温度的话把我的的心情，打扮得如朝阳，甜蜜蜜，美滋滋，暖洋洋。眼前一排排崭新的砖房，一条条宽敞的街道，一棵棵纳新吐绿的树木，对我是既熟悉又陌生。儿时的牲口棚、红薯粉条坊、打油坊，都成了遥远的记忆。每到夕阳西下，牛羊的嘶叫声，放牛娃的吆喝声，母亲呼唤儿归的声音，都不绝于耳。从各家屋顶上冒出的缕缕炊烟，都好像近在眼前，犹如昨天。拐过一个弯，一条小溪映入眼帘。过去的那条小溪水流潺潺，清澈见底。在自然凸起的几块石头拦腰截住而形成的池塘中，有好多好多一拃多长的白条鱼。每当夏日放学，或星期天，总会叫上几个伙伴到小池去摸鱼捉虾。有时挽起裤管，有时甚至不顾害羞索性赤身跳进清澈的水中，尽情的享受着小溪带给我们的快乐。虽然有时候衣服脏了，鞋子湿了，少不了挨父母的斥责，但能抓住十几条白条鱼，那也是满满的收获感。顺手折一根柳条，然后从鱼鳃穿进去，再从鱼嘴里穿出来，提在手上的一串鱼那可真叫个美。到晚上叫上三朋四友，用红狼枣树刺把鱼肚子划开，把里面的肝脏全部挖出来，再用小刀将粘在鱼身里面的那层黑膜刮掉，用水冲的干干净净。再找个三脚锅熟点油，等油开了加上花椒大料盐。最后把鱼放进去，炖上三五十分钟，一顿脍炙人口的美味就会摆上桌子。顿时，屋内鱼香飘溢，吃起来脆而鲜美，满口生香，慢慢的咀嚼着，令人终生难忘。更为享受的乐趣并不全在吃鱼上，主要在享受抓鱼、剥鱼、炖鱼的过程中。
走在宽阔的水泥路上，忽然闻到一股浓郁的洋槐花味道，由远及近，沁人心脾。想到小时候因青黄不接而常吃洋槐花来度过饥饿，心中更是百感交集。每到这个季节，槐花盛开，小伙伴们循着槐花清甜的味道，捋上一把放在嘴里，着实让人难忘。于是，我和妻女拿着杆子，背着挎篓，沿着小路，爬上坡岭，去采洋槐花。常年经月的教书，再加上运动少，上到岭腰就气喘吁吁。还没干活就已经筋疲力尽。咬着牙关到坡顶，早已汗流浃背。一阵阵轻风拂过，顿觉心旷神怡。我在兴高采烈地采着槐花，妻子边采槐花边拍抖音，女儿也在忙着摆pose发朋友圈。槐花香味在笑声中弥漫，开怀的笑声在春风里回荡，我们终于满载而归。晚上喝的是豆沫汤，吃的是槐花炒鸡蛋。母亲把新鲜的槐花洗净裹上鸡蛋和面粉，用一口小锅慢慢的煎至两面金黄，让蛋香和花香充分糅合。咬上一口，绵绵的、嫩嫩的，香香的。世间美味哪里寻，老家土灶槐花炒鸡蛋。我已不再年轻，但心中却多了几分对家乡的依恋和牵挂。家乡的味道永远是那么深刻：熟悉的乡音，暮归的牛羊，鲜美的小鱼，甜美的洋槐花……冯爱平，男，中共党员，邢台县浆水镇滑子村人，现供职于邢台县特殊教育学校。爱好广泛，尤喜写作。最后小编隆重推荐有网购需求的朋友，可以看图扫码下载： 
如果喜欢，请点这里↓↓
|
