这样我们的推送才能继续出现在你的订阅列表里 不然的话你我就要相忘于江湖了🐟 【每日一膳】QQ紫薯饮:通肠润便、排毒清热、健脾养胃、减肥保健 香港有一句名言:做人,最重要的就是开心啊!让香港人开心的不只是煮一碗面,也可以是“食糖水”。“糖水”并不是指单纯的白糖兑水,而是港式甜品的说法,香港的糖水种类繁复,美味又养生。 香港“食糖水”历史悠久,具体时间已不可考。传说唐朝已有“冰莲百合”,宋朝出现了甜品“赤豆糖粥”,这些或许是如今“糖水”的前身。港式甜品大致分为两大类,传统糖水和新式糖水。传统糖水承袭了几代人的情怀,历久弥新;新式糖水则开创了糖水新纪元,别创新格。 做法: 莲子洗净,怕苦的去芯 莲子,益脾补肾、养心安神、还能够帮助睡眠,对于男性以及睡眠不佳的人来说,多吃莲子是非常有益的。莲子不仅可以放在绿豆汤里,我们在煮粥的时候也可以放一些莲子进去。 绿豆淘洗干净,浸泡30分钟 《本草纲目》言其“治痘毒,利肿胀,为食中要药;解金石砒霜草木一切诸毒....真济世之良谷也。”经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。绿豆中的钙、磷等可以补充营养,增强体力。 绿豆抗菌抑菌作用绿豆具有抗菌抑菌作用,因此在日常的生活中多吃点绿豆能够提高我们身体的免疫力。 陈皮5g 陈皮性温,味辛苦而香,入脾、肺经,为理气类药物,具理气调中、燥湿化痰的功效,常用于胸腹胀满、呕吐哕逆、咳嗽痰多、不思饮食之证。 加入水,大火煮开后调小火熬煮 熬煮至绿豆壳会上浮,用漏勺将壳捞干净(自家吃不捞也可以) 喜欢绿豆沙的继续熬煮 加入冰糖5分钟后关火即可 禁忌:1、脾胃虚寒者不宜食用绿豆莲子汤本身性寒,而脾胃虚寒者体内寒气较重,食用后会导致寒气过甚,引起自身健康,可能会出现腹泻、腹痛、手脚冰凉等不适情况。 2、经期女性不宜食用绿豆莲子汤作为一种寒性食材,而经期女性身体较为虚弱,不宜食用寒凉食物,以免造成腹痛、痛经等不适情况,还有可能增加月经量和月经时间。 3、老人和小孩不宜过多食用绿豆莲子汤性寒,而老人和小孩的肠胃消化功能较差,过多食用过都的话,会增加体内胃酸含量,导致腹泻、腹痛等不适情况。 |
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