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今天才知道,原来芒果去皮去核这么简单,又学会一招,太棒了

 大叔爱厨房 2021-08-12

现在再来和大家分享一下生活的小窍门。许多人都很喜欢吃芒果,因为芒果是一种非常美味和有营养的水果。维他命A含量远高于杏,维他命C含量远高于桔子、草莓等水果。芒果有个称号,叫做热带果王。它足以说明芒果的营养价值。

经常多吃芒果可以预防心脑血管疾病,因为芒果维生素C含量很高,维生素A含量高可以预防癌症和癌症。不仅如此,芒果还能美化皮肤,明目,预防便秘,杀菌,祛痰止咳,预防晕车。那么芒果是一种特别好的水果吗?

许多朋友在吃芒果的时候都会发现芒果很难把果肉完全剥掉,吃芒果的时候要么把芒果剥得特别烂,要么吃得满满的,而且贴着芒果核的果肉很难剥掉,会浪费掉很大一部分。所以今天就来教大家一个剥芒果的小技巧,学完这个小技巧后,轻而易举就能把芒果的果肉完全剥掉。

先准备一把要吃的芒果,然后把家里用来削皮的削皮刀拿出来。将芒果的皮削掉一半,就像削苹果一样,必须注意是一半,不要把它全部削掉。皮削完后,我们戴上一次性手套,然后将芒果拿到手中,用刀在芒果上横着划几刀,然后竖起来切几刀,最后用同样的方法将芒果的另一面削掉。

芒果核上的果肉可以直接食用,果肉可以用牙签食用,这样吃芒果不但不会脏手,而且不会流汁,很简单。如此简单的芒果剥皮小窍门你学会了吗?下一步将教你如何选择芒果。

爱吃芒果并不代表一定要选择芒果,所以今天不仅带来了芒果剥皮的小窍门,还带给大家选购芒果的小技巧。选购芒果时,首先要看芒果的颜色。购买成熟的芒果时,要选择金黄色,如果要购买尚未完全成熟的芒果,要选择青绿色,皮肤光滑。

再有就是看外皮,很多人觉得外皮上有黑点就是坏了,不能吃,其实,成熟的芒果,如果外皮完好,表面有些小黑点,但没有扩散,烂掉,体积不大,就没问题了,而且这样的芒果吃起来会更甜,因为成熟度很高。

另一个是看手感。选择芒果的时候,不要用手捏。如果果肉没有松动,感觉皮肤光滑适中,皮肤薄,称重。偏重的芒果更新鲜。拿起来闻闻芒果的味道。成熟的芒果是自己独特的香味,尤其是芒果柄。

上面是今天要和大家分享的芒果剥皮小技巧和选购小技巧,你们都学会了吗?

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