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生活需要仪式感,高颜值千层酸奶蛋糕了解一下,超低脂哦~

 儿童营养师王斌 2021-08-13
每当宝宝生日来临之时,爸妈们总是会为挑选哪款礼物而烦恼。和孩子一起动手做一个生日蛋糕来庆祝生日是个不错的庆生方式。今天斌姐给大家分享一款简单的酸奶蛋糕食谱——草莓香蕉千层酸奶蛋糕,适合10个月以上宝宝食用(对文中所提及的食材不过敏,1岁以下宝宝忽略放调料的步骤),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,在最后的装饰环节,也可以放手让小宝宝来装饰点缀,给孩子充足的施展空间!快快学起来吧!

分享人 | 梨子和觅觅



营养师点评:

香蕉果肉香甜软滑,是宝宝喜爱的水果之一。至于香蕉是否能预防宝宝便秘这个话题,斌姐在之前的文章中也提过(详情请点击:还在给便秘宝宝喂香蕉?看营养专家如何解读“坑娃”误区判断一个食物能不能有助于排便,很重要的因素就是看它是否富含膳食纤维。研究显示,香蕉里边的膳食纤维一点也不高。另外,为了运输过程中减少损耗,香蕉一般是偏生一点就开始采集的,鞣酸含量高,如果这个香蕉入口时还不是熟透的话,有可能还会加重孩子的便秘。

酸奶是奶被乳酸菌发酵的产物。酸奶中的乳糖有大约1/3都被乳酸菌分解了,所以乳糖不耐受的宝宝也可尝试食用。酸奶中的部分蛋白质已经被乳酸菌水解成了氨基酸和多肽,所以不用担心宝宝食用后不被消化吸收的问题。酸奶中乳酸菌经过胃液和各种消化酶的洗礼后,仍然会有一大部分活菌抵达肠道,所以是能够发挥益生菌的功效,有助于宝宝肠道内环境的建立。详情请点击:给宝宝选酸奶,主要看这几点

你有拿手菜想晒一晒吗?

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