|
紫砂壶确定是全手工的好壶，外加烧制上的一些容差，如此精准有点刻意，反而会少了紫砂壶的独特性。某些造型上有的艺人还喜欢创新，未必就是有些人判断的那样。 瞎话二、【玩倒立】 “我们的壶，你倒过来轻晃盖子都不会掉的，这才是大师做的好壶。” 我记得之前电视购物上两个主持人玩的不亦乐乎，还兴致冲冲的拿了两把壶进行对比，以证明前一把的壶确实是好壶，说明他严丝合缝。那都是骗骗新人的，作用不大，判断不了什么问题的。 瞎话三、【透气快才好啊】 将壶里的冷水倒掉，盖上盖子，阴干。如果xx分钟之内阴干，则透气性良好，阴干时间越久越差 紫砂壶透气性在茶具里确实是首屈一指，还被做成了砂锅花盆这一类，透气性的好处呢，我们说过，但是影响透气性的因素很多，透气性与泥料泥性都有关系，甚至和实验环境、练泥方式、明针工夫等等因素都有关。 瞎话四、【盖子不能晃荡】 玩壶的朋友要求“左右使力纹丝不动，转动却滑爽”，认为盖子越严实就表示这壶做工越好，盖子松的话那就不是紫砂壶。虽然由于市场的火热，紫砂壶肯定有些黑幕问题，但是这么判断你还真是冤枉它了。但是如果松到轻轻一碰盖子就爱掉，并且影响到气密性了，那……你为什么要买这把Σ( ° △ °|||)︴？特别说明，你倒茶的时候一定要扶壶盖，因为真的不好说会不会掉下来，摔碎了心还是很疼的，那种滋味不要问为什么我那么明白。 瞎话五、【紫砂壶敲击判断好坏】 都说耳听为虚，听到声音可是特别会骗人的，你根本分辨不出来，不排除有人真有这种神通，但是一般人真不行。敲击壶体所发出的种种声音与泥料的档次无关，也与壶的做工好坏无关。我们就不要乱试了，敲坏别人的壶不用赔么？有时候它们还挺脆弱的，经得住千度的高温却经不住指尖一点。 瞎话六、【出水问题】 很多壶友买壶的时候，会给卖家说：给我挑个出水好的壶吧。卖家一时间会懵，出水好？怎样才是你喜欢的出水呢。 有的爱好者标准有点“苛刻”了，甚至规定了几秒钟出完水；还得看线条是否标准圆柱线；还有要看粗细；水流的力度；壶内是否有残留；有没有流口水……还有之外的好多标准。 个人看法：有的标准只是个人喜好，但是不能作为鉴赏紫砂壶是否做工不对，关于出水问题，最重要的就是出水顺畅，不会卡顿分流。其他如果你不是有特别的喜好不用特别在意，按照壶型的不同个别数值有所浮动。 瞎话七、【泥料粗细问题】 “泥料粗，看起来明显”的料就好？，以此作为鉴定泥料档次的依据，我不是很赞同 紫砂壶目数（紫砂泥料的粗细）越小，颗粒越粗，目数越大，颗粒越细。而壶表的颗粒状态如何，颗粒是否明显，既有调砂原因，铺砂原因，明针处理原因，还有就是目数大小的原因，颗粒是否明显与泥料档次的关系得具体看实物分析，有的壶要求不一样目数也不一样。 瞎话七、【紫砂壶不烫手，擦火柴可点燃】 实际好的紫砂倒满开水，您摸壶身一样烫手。但是喝茶老手手掌还有一层薄茧，此外他们已经习惯了相对较高的热度，这个只是相对于金属器皿等传热较慢，但是紫砂壶具有一定的透气性，所以会烫手的！ 在刚泡好茶的时候，您拿紫砂壶一定要小心，更不要让你的宝宝去碰，小孩子皮肤薄。 火柴在壶身上是不容易划着的，那是因为以前的泥料磨得比较粗，现在泥料有粗细之分，所以此乃缪论之一！自己的壶就更不要去划了，划伤了就不好了 瞎话八、【“美人痣”或者跳砂】 1、“美人痣”可能是卖壶的人遇到的最多的抱怨。我这里很多的壶身上都可能会不规则分布一些“美人痣”(铁渍)，但很多壶友认为美人痣是泥料不纯的标记。其实我认为是相反，它反而能证明这是紫砂泥料，但是这种现象还是比较影响美观的。 2、跳砂也主要是原矿里的杂质引起的，形成跳砂的原因很简单，就是烧制时壶身因收缩，砂粒与砂料间没有缓冲，粘结力最小的那粒砂受挤压而蹦出。 瞎话九、【“三山平不平”的问题】 “三山平不平”是很多壶友关心的问题——这也是紫砂界争议比较大的问题之一。请注意这与人们常说的“三点一线”不是一个概念——经常有初入门的朋友混淆概念。 怎么看“三山”？也就是说把壶盖子拿掉,然后倒置紫砂壶于平面桌上，看看壶的流、壶口、壶把能否平齐。无数关于紫砂的典故以及网络论坛高手的文章也都强调壶一定要“三山平齐”，否则不是好壶，我不是完全同意这个观点，并持保留意见。 因为做到“三山平齐”，某些款式的壶就不好看，或者出水就不好了。更多的时候，当你灌满水的时候，壶还没拿起，水就自然从壶嘴流出来了，为什么呢？就是因为“三山平齐”导致的,为了避免这种情况,必须有意识把壶的流安装超高一点。这个跟壶好不好没任何关系。 瞎话十、【流口水的问题】 这与造型设计、壶口处的水压和口盖结合的工艺精密程度有一定的关系，不能一概而论。多数的壶,喝茶久了,壶嘴下半部都会非常光亮,就是因为流口水导致的，我们下次分析一下流口水的原因吧。“流口水问题”壶型不同，情况也不同，在使用的时候注水不要过满，收手要利落，以免影响壶嘴下的色泽。
|
|
|
来自： 北国枫叶7z3j42 > 《茶叶紫砂壶》
