马齿苋干蒸猪肉的做法

酸酸的马齿苋开胃下饭，五花肉肥而不腻

作者: Maybe_灵鹿

• 44分钟

• 家常味

• 中级

• 其他

• 蒸

• 其他

用料

• 五花肉
  300克

• 马齿苋干
  100克

• 姜
  一块

• 蒜头
  3瓣

• 油
  少量

• 盐
  适量

• 酱油
  适量

• 料酒
  适量

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做法 将做法保存到手机

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  1/11 马齿苋干提前一小时浸泡

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  2/11 准备材料

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  3/11 猪肉切指宽

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  4/11 姜蒜拍碎

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  5/11 猪肉放姜蒜盐油酱油料酒腌制半小时

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  6/11 浸泡好的马齿苋干铺碟底

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  7/11 腌制好的猪肉平铺马齿苋干上面

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  8/11 高压锅放水，猪肉放高压锅

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  9/11 盖盖，压2小时

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  10/11 猪肉买得有点肥……

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  11/11 装进大碗拌匀……可以吃啦！

小贴士

喜欢吃辣的放辣椒味道更美味哦！