孩子肯不肯吃饭一直都家长很关心的问题。评论区宝妈们最喜欢讨论的就是孩子的吃饭怎么样的事。家长面对不肯吃饭的小孩,就觉得是身体缺锌就容易导致不肯吃饭挑食甚至厌食! 那到底锌是什么?对身体有什么作用? 锌是一种人体必需的微量元素,它的作用很广泛,功能甚是强大。在宝宝的成长发育期,主要是促进钙的吸收,对宝宝身体有利的影响,它能与人体的自我代谢有关,比如:蛋白质代谢、细胞的分裂等其他物质和能量的代谢都和锌有关系,还限制这人体生长的各个时期,锌对小孩的食欲有着很大的影响。 一、小孩缺锌的原因 1、在中国,日常家庭中我们常食用的菜品,并不是海鲜、动物内脏等具有较高含锌量的食物,这是导致我国幼童的缺锌人数比较多的原因之一。 2、其次我国的传统烹饪习惯,都喜欢用高温手段烹制像炸、炒、煎、烹等,而这些烹饪过程会造成菜品中营养成分的破坏或流失,锌元素也不例外。 3、最重要的一点:我国儿童厌食的现象十分普遍,想单纯利用日常饮食来达到人体所需要的锌元素,这几乎是很难的。厌食的本质原因是小孩的消化系统未发育完善或是消化系统的其他问题。通过锌元素的补充能够确保肠胃消化功能正常及促进小孩味蕾的发育和提高对食物敏感度,孩子的食欲自然就会充沛起来。 二、小孩身体提示缺锌的4个改变 变化一:生长变得缓慢 部分小孩的身高体重都会比其他年纪相仿的小孩低个5-6cm和轻个2-3公斤,这个身体的变化,家长要有所察觉就应该重视,并不是遗传因素。 变化二:智力的发育 和同龄的小孩比起来,要是你家小孩注意力容易不集中,反应迟缓,学习能力也稍弱一些。 变化三:挑食、厌食 小孩突然变得挑食、厌食以及饭量变小,甚至出现奇怪的食癖,总喜欢啃一些不寻常的食物或是东西。 变化四:免疫力变得低下 要是小孩子一段时间里老是反反复复出现发烧、感冒、咳嗽等呼吸道症状,还伴有夜间盗汗、白天出虚汗等,也这也是一种缺锌的提示,补补锌就能有很大的改善。 三、宝宝缺锌该解决? 1、母乳喂养。 母乳富含锌元素的含量很高,能够满足宝宝锌元素的日常所需,要是已经断奶的宝宝,则需要通过辅食来给予锌元素的补充。 2、摄入适量含锌的食物。 像粗粮中就含有丰富的优质锌,可以通过研磨成糊糊等来给宝宝食用;此外海产品和绿色有机蔬菜里面也含有较为丰富的锌,都是比较理想的食物。 3、食物多样化的保证。 如果食用的食物里铜、;磷元素等含量过高时,会影响对宝宝对锌的吸收,同时降低锌的利用率。在日常的饮食中,应该确保食物的多样化,荤素搭配,以尽量最求膳食的平衡。 |
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