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#三农高质量创作大赛#“高钙果”，听上去多么高大上的名字，让人一听就知道，这种水果钙元素丰富，经常吃必然会对人体带来很多好处！那么，这到底是一种什么样的水果呢？ 这个问题对于北方的朋友来说太简单了，因为它长在北方的农村，北方的人从小到大都能轻松接触到这种水果。但是对于南方的朋友来说，如果没有水果贩子的倒腾，那么南方人是很不容易见到它的身影的，因为在南方的农村，它基本没有滋生的土壤。正因为如此，题目中的问题，就请北方的朋友“绕行”了，让南方的朋友来解答一下，看看到底有多少南方人了解它、见过它、吃过它！  让我先来！我虽然是一个南方的农村人，但在河北的农村也曾经生活过一段时间，所以能有幸看到并品尝过这种果子，对它还是有一定的了解。“高钙果”这个名字可不是农民所取，而是一些农业专家对这种果子进行营养成分的含量分析后、发现钙元素含量特别丰富而命的名。 实际上“高钙果”另有一个书名，大家应该听说过，那就是“欧李”，这种果子外形像樱桃、口感似李子，当它成熟以后，就会全身通红，一串串地挂在树枝上，仿佛就是一个个串联起来的红灯笼，非常好看！  专家们通过检测、研究发现，高钙果的营养元素非常丰富，各种矿物质、维生素以及蛋白质的含量都较高，比如铁元素，一克鲜果就有80毫克的含量，这是相同数量苹果的6倍；又比如氨基酸，这种果子所含氨基酸的种类高达17种，一克鲜果里氨基酸的总量达338.3毫克；再如钙元素，专家测定每100克鲜果中，其含钙量高达360毫克，是这种果子全部营养成分里含量最高的。  这种果子有点“气人”，它喜欢北方的气温，对我们南方，它好像不怎么青睐，所以在北方农村的那些阳坡砂地的灌木丛中，能轻松找到它的身影，比如在河北、河南、东北三省等地区，那里的农村人就有福了，能与高钙果进行“亲密”地零接触，我作为一个南方的农村人，不得不表示“羡慕嫉妒恨”啊！ 这种果子本质上属于农村的一种野生植物，近年来已经能够进行人工移植了。它并不高大，通常也就0.4~1.5米左右，枝条呈现灰褐色或棕色，叶子是一种倒卵状的披针形，花的颜色是白色，也有一些呈现出粉红色，果实在6~10月份成熟，成熟后的果实是椭圆形，呈现出红色或者是紫红色。当漫山遍野的高钙果成熟后，那就是一片美丽的风景线，农民朋友们在赏心悦目中劳作，累了还可以顺手摘下一颗来品尝，别提有多惬意了！  对于我们农村人来说，不谈植物的价值，那无论多么漂亮喜人的植物，都是在“耍流氓”，所以探讨高钙果的价值，是我们最终的目的，因为有价值、能够给农民带来增收的植物，才是最受农村人欢迎的东西。 上面已经提到了，高钙果的钙元素含量非常丰富，所以它在市场上，还被人们戏称为“补钙之星”，深受消费者的欢迎！因此高钙果的价值主要体现在食用价值、观赏价值和经济价值3个方面。  在其食用价值上，它是可以吃的一种野生水果，其丰富的营养成分，常被人们用来制作成果汁、果酒和蜜饯等副产品；它的叶片还可以制作成茶叶，一口清茶入口，一股清新淡雅的浓郁香味就会扑鼻而来； 在其观赏价值上，上面已经提到过了，在它成熟以后，当你置身于漫山遍野的高钙果场景里，心情自然就得到放松，我用“赏心悦目”来形容它，一点也不过分； 在其经济价值上，因为它丰富的营养成分和艳丽的“颜值”，自然就成为市场里的“新宠”！高钙果在市场里的卖价，一般每斤在10~20元之间，个别地方的市场上，甚至高达每斤40元左右，所以高钙果是北方农村人又一个独有的增收渠道，我们南方的农村人只能是默默地道喜啊！  以上就是我对高钙果的介绍，在我的家乡，还真没有这种果子的存在，所以不知我介绍得是否准确，还请熟悉它的朋友们指正，谢谢大家了！ |
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