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与自然共生的朴门设计,教你种出无毒蔬果,打造迷你菜园、绿能农舍

 朴技匠心 2021-09-10

好书推荐


朴技匠心精选书籍
让你站上文字巨人的肩膀,远眺世界。

在都市的狭小空间,轻松打造适合自己的菜园!

把自家的阳台庭院,变成可以采收的食物森林!

从来没有下过田,也能种出四季想吃的美味蔬果!

上述这些梦想好像农夫才能办到?真的,在都市生活的你,也可以轻松做到!全部的答案,都在《懒人农法 第1次全图解:与自然共生的朴门设计》这本书中。

依照本书「懒人农法」的实作教战,从30 公分迷你菜园、1平地到田园农郊,都可以轻松施作、聪明管理,只需利用休闲时间,你就能充分体验四季耕种的乐趣。

本书的3 项原则、10 个关键词、21 种构想,教你轻松打造有机菜园:本书以「循环式的有机栽培」为基本,教你如何打造保护生态的有机家庭菜园。 

不需使用农药化肥,利用共生栽培、生物资源就可驱逐害虫;作物收成后可食用,剩下的食材用来制作堆肥;一年四季都可享受栽种乐趣、田园景致、美味蔬果「餐桌新鲜直送〇距离」,为你节省日常开销!


书中收录了近百幅的精彩图解,为你详细示范:

● 7 种特色菜园的设计秘诀、3 项原则,10个关键词,21种构想、4 季作物的共生栽培表 

● 4 次元集约菜园的美味大挑战 、4 种制作堆肥的妙方  

● 1平水田,就能采收稻米、打造一亩田的微气候

● 鸡鸭兔帮你耕田、除草、肥土 

● 自家育苗的采种私房笔记、野生植物的魔法、郊区住宅大改造、从零打造乐活农舍



同时,你还可以融合自己的生活风格,打造7种特色菜园:

● 厨房外,最适合用石块、木桩、泥土搭建直径2m深1m的「螺旋菜园」,安排多种适合共生栽培的香料作物,让你天天都有新鲜的香料入菜!

● 长x宽 90cm「正方型菜园」是节省空间的超级帮手!可划分为9个区块、种植多种蔬菜,从此你家餐桌的生菜沙拉,新鲜直送零距离。

● 居家附近若有3平方米的空地,快来试试「钥匙孔型菜园」。它依据手臂的长度设计,站在菜园中心,无论从哪个角度都可伸手施耕,非常容易照料。

● 从你家通往菜园、或和邻居共用的路旁,用竹片编织「篱笆菜园」种植多年生的莓果、朝鲜蓟、芦笋,邀请邻居欣赏田园景致,共享生气盎然的美味小径。

● 高 80cm「塔型菜园」是根茎类蔬果的乐园!利用回收木箱、麻袋、不织布,不花一分钱就可搭建,最适合萝卜、马铃薯的生长,也可以用十字划分圆型,种植4种家人爱吃的蔬菜。

● 住在都市公寓、集合住宅的你,最适合「阳台菜园」。以阶梯状、立体陈列多个长形的花槽、垂吊小盆香草作物,注意日照、风向和能量的循环,就可以在最小的空间,得到最大的收获。

● 「绿色帘幕」适合可攀爬的藤蔓类植物,如牵牛花、丝瓜、苦瓜、四季豆,可遮阳、降温又可食用,也可搭建露天凉棚种植葡萄、奇异果,成为你家户外交谊的小客厅。邀请邻居一起DIY「社区菜园」吧!大家交换自种的蔬果,丰富餐桌又促进感情。

不同年龄的读者,都可在这本书中找到适合自己的「绿色生活提案」:

● 25的你,追求新世纪的饮食与友善环境的生活方式 


● 35的你,油电双涨仍立志为家人孩子提供自然无毒的当季蔬果 

● 45+的你,梦想退休后有一亩田,过着自耕自食、自给自足的田园生活 书中为你提出全方位的实用生活提案,融入植物、动物、自然堆肥、雨水回收、能源循环、空间设计等要素。不论你在自家、社区、农村,都可依不同条件,亲手打造各种尺度的「家庭菜园」和永续循环的「绿能农舍」。

向往田园生活、美味餐桌,渴望健康、乐活、对土地友善的新生活方式——这本书就是为你而写!

朴门永续设计(Permaculture)小字典

朴门永续设计源自澳洲,1978年由比尔. 莫利森(Bill Mollison)等人提出,数十年来,已在世界各地获得重大进展。

朴门永续设计主张「将世界转化为食物森林」;它以农为本,又蕴涵丰富的生活形态;它是一种思想,试图改变既有生活形态;它针对问题,提出解决方案;它教导我们如何减少对石化燃料的依赖,充份利用太阳能、水资源,以友善循环的方式耕作、畜牧、养殖,形成循环型的社会,让我们能永续的在地球上生活下去。



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