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李时珍在《本草纲目》中说：“脑为元神之府。”大脑一旦出了毛病，人的意识、思维出现问题，将无法指挥身体的各个系统协调工作。1995年夏，国际脑研究组织IBRO在日本京都举办的第四届世界神经科学大会上提议把21世纪称为“脑的世纪”，由此“脑健康”备受国际社会关注。 大脑支配着我们的运动、感觉、情绪、记忆……保护大脑健康可以说是一切健康的基础。我国把每年的9月16日定为中国的脑健康日，就是为了呼吁大家学习脑健康知识，关愛大脑健康。 脑健康就是没有脑（重大）疾病，脑结构正常和功能正常。 异常情况主要分为两种：一种是大脑出现病症，最常见的是脑血管病，它是居全球第一位的致残疾病！还有炎症性疾病、神经系统变性疾病、遗传代谢性疾病等等。另一种则是大脑处于“亚健康”状态。大脑“亚健康”是现在大多数人的常态，用脑过度、不良的生活习惯(抽烟、过食、喝酒)、长时间的精神压力积累、睡眠质量差、环境污染等，导致大脑长期超负荷运转，从而出现脑疲劳，引起“亚健康”症状甚至患病。 目前对导致大脑受损发生的原因并不完全清楚。但性别、年龄、基因、学历、久坐不动、心脑血管疾病（糖尿病，高血压，冠心病，房颤）、慢性炎症（如牙龈炎，牙周炎）、应激和压力、烟酒及药物滥用、及睡眠障碍等均和认知障碍的发生和发展有关。这些因素中，年龄（年纪越大确实越容易健忘，这是大脑的老化）、性别和基因是不可调控的，但其他的与认知障碍相关的危险因素则是可以通过后天的干预来达到预防作用。 养护脑，健康生活很重要 为使大脑健康，大脑养护很关键。首先要注意对大脑的安全防护，防止大脑受到意外伤害，以维护脑内的生理和生化环境稳定。 其次要建立健康的生活方式，远离危害脑健康的因素。主要包括以下几点：防治高血压、高血糖、高血脂，避免过度肥胖、过度吸烟、酗酒;加强大脑的休息和运动，保证充足的睡眠，多开展有氧运动;提倡食物多样性，选择含大脑需要的蛋白质、脂肪酸、糖类等食物。 ●活到老，学到老。不断学习新的知识或者学习一门新的语言、新技能。任何可以激活大脑的活动，都可以激发神经元回路，提高突触可塑性，增加大脑活力。交替大脑训练也有助于提高认知功能。 ●现代人花在网络上的时间比看书看电视多。网上搜索的过程是可以训练大脑，激活大脑环路。美国加州大学洛杉矶分校的研究显示，经常进行通过网络搜索获得信息的老年人，其大脑神经元的活动明显高于单纯读书者。 ●运动可以使大脑体积增大。伊利诺伊大学阿瑟▪克莱默博士及其同事对60～80岁的120名老年人进行了研究，一半的人有氧训练的快步走，一半的人做拉伸动作，通过对基线、6个月及12个月MRI脑部扫描显示，快步走组的左侧海马区明显增大，记忆分数也明显提高。锻炼干预手段对改善认知功能和增加脑容量是有效的。 ●在饮食方式上，目前推荐地中海式饮食，因为地中海沿岸国家居民的饮食习惯不仅能保护他们的心脏健康，也能有助保持大脑年轻、健康。地中海式饮食主要强调水果、蔬菜、坚果、豆类、全麦类、植物油（尤其是橄榄油）、鱼类和其他精益蛋白质的搭配。 参考文献： 1. Philip B Gorelick, Karen L Furie, Costantino Iadecola, et.al. Defining Optimal Brain Health in Adults: A Presidential Advisory From the American Heart Association/American Stroke Association. Stroke. 2017,48: e284-e303. 2. Klodian Dhana, Denis A Evans, Kumar B Rajan, et.al. Healthy lifestyle and the risk of Alzheimer dementia: Findings from 2 longitudinal studies. Neurology. 2020 J,95 :e374-e383. 撰文：Dr.Wu彤 |
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