鸡蛋的营养是非常丰富的,每天吃一个鸡蛋,营养就达到了,很多人在生活中经常会做水煮鸡蛋,因为水煮鸡蛋好吃,营养也不会流失,唯一的缺点就是,鸡蛋难拨,我建议大家在煮鸡蛋时,千万别直接下锅就煮,掌握这个方法,鸡蛋既无裂缝,还会自动脱壳,这就是生活中非常实用的小妙招,到底如何才能做到鸡蛋既无裂缝又好波呢?还会自动脱壳呢,请接着往下看,今天小编为你提供三个方法,非常的简单实用。 水煮鸡蛋 食材:鸡蛋、水 具体做法: 1、把鸡蛋洗干净,放在冷水里浸泡五分钟左右。 2、在锅中加入冷水鸡蛋,冷水下锅,清水要没过鸡蛋,中火煮八分钟,八分钟后关火。 3、把鸡蛋捞出,马上放在冷水中浸泡五分钟。 小贴士:鸡蛋捞出来后,马上要浸泡在冷水中,这是使鸡蛋不粘壳的具体做法,大家掌握了吗?不妨自己在家可以试一下,今天的分享到这里就结束了,谢谢大家的阅读和支持。 |
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