癌症一直是世界医学界久攻不下的顽疾,也是人人唯恐避之不及的疾病。 那么你可曾想过,明明大家越来越关注健康,为什么得癌症的人还是越来越多?到底哪些因素会诱发癌症呢?近日,发表在权威医学杂志《柳叶刀》的一篇论文或能为你解惑…… 中国新发病例和死亡人数 居全球第一 据世卫组织国际癌症研究机构发布的“2020年全球最新癌症负担数据”显示,我国的癌症“双率”居世界第一: ◎2020年全球新发癌症病例1929万例,我国占有457万人,约占全球23.7%; ◎2020年全球癌症死亡病例996万例,我国占有300万,约占总人数30%。 我国每年约有82万人确诊为肺癌,死亡人数高达71万,已连续10年霸占恶性肿瘤发病率和死亡率榜首,成为“第一大癌”。 而吸烟、二手烟、厨房油烟、空气污染、职业粉尘等都是肺癌背后的“推手”。 以2020年中国的癌症数据来看: 男性新发癌症病例数248万,占总数的54%,其中肺癌、胃癌、结直肠癌、肝癌发病数最多;死亡病例数182万,占总数的61%,以肺癌、肝癌、胃癌、食管癌居多。 女性新发癌症病例数209万,占总数的46%,乳腺癌、肺癌、结直肠癌发病人数最多;死亡病例数118万,占总数的39%,以肺癌、结直肠癌、胃癌、乳腺癌居多。 此次报告中最明显的一个变化是:乳腺癌新发病例快速增长,已取代肺癌成为全球第一大新发癌症。其中,乳腺癌新增人数达226万,肺癌为220万。 相关专家表示,根本原因之一是乳腺癌的风险因素不断变化,如推迟生育、生育次数减少;另外,超重、肥胖和缺乏运动也是相关因素。 癌细胞 可能是你自己“养出来”的 癌症虽然可怕,但并非不能预防!尤其是一些高发肿瘤,很可能还是你亲自“养成”的! 腌菜、腌鱼、腌肉等腌制品是不少家庭餐桌上的“常客”,但并不适宜多吃。 一方面,腌制类食物往往高盐,会增加胃内容物的渗透压,造成胃黏膜屏障的慢性损伤,从而给一些有害物甚至致癌物可乘之机,增加了病变风险; 另一方面,腌制过程中会产生大量亚硝酸盐,其与蛋白质分解产物胺类反应会形成亚硝胺,这是一种强致癌物。 提示:食用腌制品时,可以多吃一些富含维生素C的水果,其能帮助阻断致癌物亚硝基化合物的合成,辅助降低风险。 2020年我国新发肝癌41万例,除了喝酒等因素,最该避开的伤肝“危险分子”就是黄曲霉菌。 研究发现,黄曲霉素能改变DNA的组成成分,让DNA碱基中的鸟嘌呤(G)转化为胸腺嘧啶(T),从而主要诱发肝癌。且即便1mg黄曲霉素,也能致癌。 黄曲霉菌非常隐蔽,肉眼很难看出,一旦食物出现颜色改变、有异味、发霉等情况时,都不宜继续食用,建议整包丢掉。万一误食,可以多吃新鲜蔬菜,其叶绿素能抑制人体对黄曲霉素的吸收。 我国新发结直肠癌约有56万例,其与饮食有很大关联,尤其是爱吃红肉和加工肉类。 红肉摄入过多,本就是结直肠癌的高危因素,若再用煎、炸、烤等高温烹饪方式,容易产生大量杂环胺,增加肠癌风险。 至于加工肉制品(如香肠、火腿、培根、热狗等),已被世卫组织和国际癌症研究机构确认为一类致癌物,更要少吃甚至不吃。 而且,如果频繁进食大量高脂肪食物,胆汁酸和胆盐都会强烈刺激肠黏膜,诱发肠息肉,甚至肠癌。 建议肉吃新鲜的;每天畜禽肉在40~75克,鱼虾海产在40~75克,白肉占比大于红肉更健康。 全世界一半食管癌患者在中国,而究其原因,主要在一个“烫”字。 国人吃饭、喝水都讲究“趁热”,但国际癌症研究机构指出,经常喝超过65℃的饮料,可能会增加食管癌风险。 因为食管黏膜只能耐受40~50℃,经常吃烫食,相当于食管反复处于“损伤-修复-损伤”的过程中,时间久了,就可能发生基因突变,诱发食管癌。 建议饮食都放到触手不觉得烫再吃。 乳腺癌是中国女性发病率第一的癌症!而不良情绪,如生气、抑郁、焦虑、忧愁等都是乳腺疾病的诱因。 美国研究人员实验研究发现,精神压力会造成细胞和乳房组织的改变,增加乳腺增生、乳腺癌的风险;而不良情绪会抑制卵巢功能,出现孕酮减少,使雌激素相对增高,这也会增加乳腺癌、子宫内膜癌的风险。 “996、007、白加黑……”社会发展越快,大家的压力也越大,很多人都长期处于熬夜、疲累的状态。但你可知这些都是致病、致癌的风险因子。 长期熬夜会扰乱人体的生物钟,导致肿瘤抑制基因受损;过度劳累,会削弱免疫机能,使身体识别癌细胞、修补DNA的能力下降。 另外,澳大利亚有研究发现:压力过大不仅可能致癌,还会导致癌细胞扩散加速。 癌症早期报警“五字诀” 世界卫生组织提出:1/3的癌症是可以通过早期发现得到根治的!因而要抓住癌症来袭时身体发出的预警信号: 如果出现没有任何征兆的消瘦、体重迅速减轻,那可能是癌症到来的信号。同时患者还会出现身体虚弱、四肢乏力、疲惫的症状。 身体有不明原因的出血现象,如出现咯血、便血、血尿等都可能是癌症早期的表现。 若肿块迟迟无法消退,相反还有增大趋势,且位置固定、边界不清晰,并伴有瘙痒、溃烂、渗出等,则很可能是恶性的。 发热时间超过一周尤其是超过十天,一定要考虑感冒之外的疾病,除了合并的肺部感染等,肿瘤的嫌疑也不能排除。 身体某一部位持续疼痛,且普通止痛药无效,则可能预示恶性肿瘤。 出现上述不适,一定要及时就医,在医生的指导下进行检查,排查病变。 人人都能复制的防癌建议 【2】每天2斤蔬菜 【1】每天1斤水果 【1】每周不超过1斤肉 这些都是保证人体每天所需营养摄入充足。 而全面的营养,能增强机体抵抗力,提高抗病、抗癌能力;再加上食物中很多营养素,如维生素A、C、E及硒元素等,有促进正常细胞分化、增加免疫活性等作用,又进一步为人体建立了“防癌墙”。 研究表明:运动,可以使13种癌症的发病率降低10%以上。如食管癌下降42%,肝癌下降27%,肺癌下降26%,结直肠癌分别下降16%和13%。 运动方式多样,最简单的则要属走路,怎么走最好呢?七十岁防癌专家给出了“615”准则: 【6】70岁时每天6000步 50岁时,每天走一万步;到了60岁,就开始减到8000步;等到70岁,她变为每天走6000步。走路不要求多,这样慢慢减量更能保护膝关节。 【1】走路姿势像个“1” 挺胸抬头,保持良好的身体姿态,减少对脊柱的压迫。精气神好也有助于防癌。 【5】挥臂抓“5”指 锻炼肩颈肌肉、手臂和手指灵活性、按摩手心穴位,有助于强身健体。 中医认为,肿瘤的发生主要与气滞血瘀、痰湿凝聚、热毒内蕴这三种致病因相关,也就是瘀、痰、毒这三种邪气积于体内,因而预防肿瘤的关键则是扶正气、祛邪气。 专家带来了在家就能使用的食疗方: 【组成】黄芪3克,麦冬3克,佛手3克,杜仲叶3克,蒲公英3克。 黄芪补气;麦冬养阴生津;佛手健脾化湿;蒲公英清热解毒散结。其中的杜仲叶一来有补肝肾强筋骨的作用,二来杜仲叶中的槲皮素可以调节自由基、抗氧化,有一定的抗肿瘤作用,可以提高免疫力。 |
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