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导语：我们大家平时经常说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，食物对于我们来说是特别重要的，而且现如今随着时代的变化与发展，我们的生活水平得到了逐步的提高。 我们的饮食文化也变得丰富了起来，不管是地上跑的，天上飞的，还是水里游的，只要是到了我们厨师的手中，都能够制作烹饪出许多种美味的菜肴，供我们大家去享受。  一说起鱼类，可能我们每个人都不会陌生。鱼肉吃起来不仅味道鲜美，而且有着丰富的营养价值，平时适当吃鱼能够给我们的身体带来特别多的好处。 而且鱼类的种类特别多，虽然经常吃鱼，能够给我们的身体带来好处，但并非吃所有的鱼都能够有利于身体健康，下面我们一起来了解一下有哪些鱼不太适合去吃。  01 喜欢吃鱼的人要注意，这3种鱼尽量不要吃，否则或不利于身体健康 腌制的咸鱼 将鲜鱼制作成咸鱼最开始其实是人们为了能长期保存鱼的一种方法，它需要将鱼用大量的盐腌制，然后晒干，所以这就导致咸鱼的含盐量很高，常吃会给肾脏带来极大的负担。 据研究表明咸鱼都含有大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后，会转化为致癌性很强的二甲基亚硝胺，所以常吃咸鱼还有可能会增加患癌的可能性。  河豚 河豚鱼中的毒素是一种强烈的神经毒素，中毒后手指、唇和舌会有刺痛，并出现呕吐、恶心、四肢无力的症状。 如不及时诊治，很有可能会造成很严重的后果。虽然现在的人们可以采取特殊的方式去除鱼毒，但也尽量不要吃，以防万一。  外形上看起来很大的鱼 首先是因为在各类物种之间都是有食物链的，通常都是大鱼吃小鱼，小鱼吃小虫，小虫吃海草，而这样一层层地进行食用，会让上级的鱼类所含的毒素更多。 而且现如今环境污染很严重，即使是小小的海草里面可能也藏有毒素，毒素一直这样累积，到了大型鱼的体内就会越累积越多。所以，如果含有毒素的鱼类再被人吃掉，那对人体一定是没有好处的。  02 吃鱼对身体有哪些好处？ 会变聪明 鱼类中含有DHA，这种物质在人的体内主要是存在人的脑部、视网膜和神经中。因此，可以很好地促进人的脑部的发育，使人变得更加的聪明。 而且DHA也可以让婴儿的脑部发育更加的完美，并且也能让人的眼睛更加的明亮。  对心血管有好处 《美国心脏病学会杂志》的一项研究显示，二十碳五烯酸(EPA)摄入越多，越不容易得心血管疾病。 EPA是鱼油的主要成分，和DHA一样，均是欧米伽3不饱和脂肪酸的成员。降低血液粘稠，增进血液循环，减缓血管硬化程度，在一定程度上预防脑血栓、心梗、冠心病等。  对眼睛好 维生素A对于人的眼睛能够带来很大的好处，可以预防干眼症和夜盲症，让眼睛得到更好的保护。 经常吃鱼还能够对视力有一定的帮助，因为一些油脂较为丰富的鱼类，维生素A的含量十分丰富。  结语：在生活当中经常的吃点鱼肉，可以维持自己的身体健康，但是在买鱼的时候也要擦亮眼睛，不要什么样的鱼都往家买，不要花了钱还损害了健康。 |
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