银耳红薯牛奶羹的用料
红薯
1根
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干银耳
10克
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纯牛奶
200毫升
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冰糖
10克
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清水
400毫升
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银耳红薯牛奶羹的做法
步骤1
备好食材,银耳提前浸泡软;
步骤2
剪去银耳根,洗净后撕开小块,红薯去皮洗净,切成小粒;
步骤3
银耳和红薯倒进豆浆机桶内;
步骤4
加上冰糖,或是炼奶、砂糖都行;
步骤5
倒进纯牛奶;
步骤6
再加上适量清水,【这款机子带破壁功能的,做好的米糊顺滑细腻,一点渣渣都没有,我喜欢喝稀一点的汤羹,所以水量就适当增加一点】
步骤7
接通电源,选择米糊功能键,做好后机子发出嘀嘀提示声,关掉电源,倒出即可饮用。
步骤8
成品图
步骤9
成品图
银耳红薯牛奶羹的烹饪技巧
食尚小贴士:
1.银耳要提前半小时泡发。
2.红薯尽量切小粒。
3.食材和糖分可以适量调整。
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