自制千层烧饼

其实我小时候对烧饼特别喜欢，不过这种烧饼可不是传统的又软又硬的普通烧饼，而是外皮金黄诱人，吃起来非常清脆的烧饼。一直以来都在苦苦地寻找这个口感，不过最近我发现这并不是烧饼，而是一种特制的千层饼。

好的美食一定是色香味俱全的，而这款薄脆千层饼，不但味道棒，而且颜值高，香味浓，最重要的是做法也非常简单。面粉解馋新吃法，比包子馒头好吃，既当早餐又当零食，太香了！今天就跟我一起来感受一下这款特别的美食吧，超级好吃哦，千万不要错过。【旋风酥饼】制作配料：普通面粉400克 清水230克 白糖40克 酵母3克 玉米油90克 油酥面团：普通面粉240克 白糖15克 玉米油110克 蛋黄1个 白芝麻适量制作方法：1、面粉放在稍大的盆里，加入白糖、酵母、玉米油、清水和成软硬适中的面团，放一旁密封醒发；

3、把面团分成大小一致的8个面剂；

5、取一个油皮面团，擀成中间稍微厚，边缘稍微薄的面饼，然后包入一个油酥面团；

7、取第一个包好的面团，用擀面杖擀成长方形薄片；

9、取第一个卷好的，然后对半切开；

11、刷一层蛋液，然后撒适量白芝麻。放入预热好的烤箱，上火180度，下火190度烤25分钟左右；