鸡肉披萨的用料
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面粉
120克
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酵母
2克
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盐
少量
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白糖
少量
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温水
50克
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橄榄油
半茶匙
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鸡腿
1只
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洋葱
1/4个
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圣女果
4个
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黑橄榄
2个
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帕玛森干酪
100克
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茴香
少许
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亨氏番茄酱
1汤匙
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陈醋
半匙
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盐
适量
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油
适量
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鸡肉披萨的做法
步骤1
酵母兑适量温水搅拌好； 面粉加盐、白糖适量，倒入兑好酵母水用筷子搅成絮，加少许橄榄油；
步骤2
用手搓成光滑面团，放温暖处发酵；
步骤3
鸡腿去骨，切丝，加陈醋、适量盐和油拌匀腌半个小时；
步骤4
洋葱切丝； 圣女果切半； 茴香切小段；
步骤5
锅中加少许油，倒入鸡肉炒至开始焦黄，盛出待用；
步骤6
然后倒入洋葱炒至开始焦黄；
步骤7
发酵好的面团再揉成团，静置20分钟；
步骤8
烤盘上刷一层薄油，用手把面团摊薄，刷上番茄酱；
步骤9
铺一层奶酪，再摆上鸡肉；
步骤10
放上洋葱、圣女果，洒上茴香梗；
步骤11
放些橄榄，再加少许奶酪丝；
步骤12
预热烤箱上下火200度，入烤箱中层烤22分钟即可。
步骤13
成品~
步骤14
成品~
步骤15
成品~
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