【原】虾皮丝瓜汤

虾皮丝瓜汤的用料

虾皮 30克	丝瓜 1条
瘦肉 100克	生姜 3片
盐	油

虾皮丝瓜汤的做法

步骤1   准备好材料；   

步骤2   丝瓜去皮切滚刀块；   

步骤3   瘦肉切片，加少许盐、油拌匀；   

步骤4   锅中加点油烧热，先把丝瓜翻炒一下；   

步骤5   然后加水3碗，再下虾皮和瘦肉，煮开滚至刚刚熟，下盐调味即可。