【原】煎藕饼

煎藕饼的用料

五花肉 250克	瘦肉 100克
嫩藕 1节	红椒 半个
辣椒 2只	小葱 几根
生抽 2汤匙	淀粉 1汤匙
盐	油

煎藕饼的做法

步骤1   准备材料   

步骤2   五花肉去肉皮切小块，瘦肉切小块，放料理机中打成肉末   

步骤3   莲藕去蒂，削皮，切碎粒   

步骤4   红椒、辣椒切碎粒；葱切末   

步骤5   热油锅，倒入藕粒炒香   

步骤6   加入红椒辣椒粒料匀   

步骤7   把炒好的藕粒、葱末加入肉末中，加入生抽、淀粉和适量盐   

步骤8   搅拌均匀上劲   

步骤9   搅拌均匀上劲   

步骤10   翻过来再煎至两面焦黄就好了。