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桑葚红酒是一种什么样的酒?品鉴桑葚红酒

 酒文化知识 2021-10-29

桑葚红酒是采用桑葚为原材料,并辅以白酒浸泡加工而成的一款果味药酒,也就是我们常说的桑葚酒,具有极其丰富的营养价值和保健功能。

随着我们生活质量的提高,人们越来越重视健康。我们都知道预防疾病比治疗疾病容易得多,因此,健康保护的概念现在已经根深蒂固。保持健康的方法有很多,我们可以用运动来保持健康或饮食来治疗疾病。

很多朋友喜欢用药酒来保持健康,事实上,果酒也有很好的效果。我们可以用桑葚酿造果酒,生产出具有很强保健作用的桑葚红酒。桑葚酿酒历史悠久,著名的中药著作《本草纲目》中有记载桑葚“捣汁饮,解酒解毒,酿酒服,抗衰老、美容”。

桑葚红萄酒是由桑葚鲜果酿制而成,采用现代与传统技术相结合,在最佳的生态环境下精心酿制而成。口感自然,酒香浓郁,甘甜爽口,并具有比一般红港更有营养价值,更时尚健康。桑葚也是一种营养价值高、保健功能强的水果。

桑葚红酒

现代酿酒技术酿造的桑椹酒营养价值远远高于葡萄酒,在治疗和保护人体心脏和免疫系统方面,硒的含量是葡萄酒的12.41倍,蛋白质是葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化剂比葡萄酒高得多。桑果是世界上第三代水果研究的热点项目,品种繁多。新鲜水果有不同的口味,如酸甜、低糖、高糖等;红、粉、紫、黑、黑、白、蓝等颜色,香型、糯米型、桂花型等。有序发展,可形成规模化、自制果品系列。深加工果汁、果酒等饮料将成为全球饮料中的绿色精品。

桑葚红酒的9大功效

1.用于辅助治疗贫血或关节炎、风湿性疼痛、神经疼痛、肌肉和骨骼疼痛。2.用于治疗肠干便秘,大便干燥,阴虚水肿,小便不利。3.用于滋补心、肝、肾、血液病引起的头晕、耳鸣、心悸、躁动、失眠等。4.可早期美白、清热明目。5.可治疗女性闭经、月经不调。6.适用于身体虚弱、气血不足的老年患者,如口舌干燥、咳汗、体热唇灼、痰粘、声音嘶哑等。7.适用于糖尿病、肺胃干热,能止咳、化痰、清胃火、散风散热;8.它用于降低血压,降低血糖和改善血管硬化。9.桑椹酒具有抗癌、抗癌、增强免疫力、促进细胞生长、增强胃动力的作用。

桑葚红酒的种类

干红:桑葚干红微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。桑葚干红色泽诱人,酒体柔和、圆润,低糖,味道略带酸涩,尤其适合中老年人保健饮用。半甜:甜中带酸,入口清爽感强,老小皆宜,绝对是宴客佐餐的佳品。全甜:天然香气,酒香浓郁,甘甜爽口,长期饮用有助于改善睡眠,排毒养颜,尤其最受女性朋友喜爱,也是送伴侣、送父母的佳品。

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