陪你喝茶day28||茶叶过了保质期还能喝吗？

有茶友问茶叶过了保质期还能不能喝。

所谓的保质期就是指品质的保存时间 ，那么茶叶的品质大致可分为两种情况。

一、变质不再适宜饮用

二、风味的转变，品质更上一层楼。

所以从这两点我们可以得知，茶叶的保质期，时间只是官方的一个参考数字。而真正的质要看茶叶的 品质而定，所以能不能喝我们就要看一下茶叶的品质有没有发生不好的变化。

那怎么来判断呢？

一闻：气味上出现酸味、霉味觉得刺鼻，恶心等不舒服的味道，基本上茶叶就变质了，不适合再饮用。

二摸：通过触感来判断。茶叶非常容易吸潮，当含水量超过标准茶叶就会产生质变的情况，如果我们摸到的茶叶有点发软，茶叶基本上就是受潮了，受潮的茶叶可能表面上没有问题，内里已经发生了霉变，特别是一些紧压茶，这样的茶叶也不建议饮用。

三泡：通过冲泡后观察茶汤的情况，从汤色、气味、甚至是尝一下口感来全方面判定。

总结一下，茶叶能不能喝主要还是看品质有没有问题，即使过了印刷的保质时间，在存储得当的情况下也是可以喝的，如果品质发生了坏的变化，即使在保质期内也是不建议饮用的。