喝这碗靓汤，不但润燥滋补、滋阴补阳、增强新陈代谢，还降血脂、调理肠胃，是秋冬的理想滋补佳品​！

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山药枸杞鲫鱼汤

食材：鲫鱼1条，枸杞20粒，淮山药250克，盐适量，葱姜适量，白酒5毫升，胡椒粉适量

做法：

1. 鲫鱼洗净，抹少许盐

2. 平底锅加入橄榄油，鲫鱼煎至两面微黄，砂锅水烧开。放入煎好的鲫鱼，加入葱姜、白酒

3. 再倒入去皮切块的淮山药，加盖大火煮至20分钟

4. 鱼汤煮至奶白加入盐，胡椒粉调味，放入浸泡过的枸杞关火即可