“穷不丢书，富不丢猪”这条农村俗语只说明了一方面的意思，实际上这条俗语反过来说，在过去的农村同样有道理，即“富不丢书，穷不丢猪”。事实上，这种说法也是农村流传的一条俗语。将这两条俗语的意思综合起来，字面上的意思是说，农村人家，在家庭贫穷的时候不能放弃读书，在家庭过上了富裕生活后也不能放弃读书；同样的道理，农村人家，在家庭贫穷的时候不能放弃喂养猪，在家庭过上了富裕生活后也不能放弃喂养猪。也就是说，旧时，对农村家庭来说，读书和养猪对未来的生活与发展非常关键，不管是什么样的家庭，这两件事都不可抛弃。1、“耕读传家”与“穷（富）不丢猪”说法的区别过去农村，通常说“耕读传家”，并写在住宅的匾额上。读书的重要性，现在的人都懂这个道理；作为农村家庭，种地的重要性，现在的人也不难理解，在农耕社会与现代社会不同，农村人不种地，也就没有粮食，无法生存下去。现代社会，时代不同了，农村大批农民外出务工经商，不种地照样能够过上好的生活。这种情况在农耕时代，少数人能够做到，大多数的人是做不到的。旧时农耕时期的农村，人们对“耕读传家”的进一步阐释是：“耕读传家久，诗书继世长”。“耕读传家”是那时社会所倡导，说的是大道理，通常指“既学做人，又学谋生”。进一步解释就是：耕田可以事稼穑，丰五谷，养家糊口，以立性命。读书可以知诗书，达礼义，修身养性，以立高德。（来自词典解释）这种解释，大多为古代读书人的解释，是非常有道理的，只是对普通农民来说太过于深奥了。于是，农村就有了两条适合他们口味的俗语。俗语在古代被文人们称为“鄙语”或者俚语，通常指民间非正式的口语化的语句，是老百姓在日常生活中总结出来，经常使用、通俗易懂、非常顺口的语句或词语。“穷不丢书，富不丢猪”和“富不丢书，穷不丢猪”就是这种语句。这样比较宽泛的“耕”，也就变成了具体事物的“喂养猪”。在文人眼里，这种语句就显得土得掉渣。农村对这两句俗语的解释，也就没有那么多拐弯抹角，赋予高深的大道理，而是从现实生活出发，做出与农村生活相适应的解释。我在这里对两条俗语，从过去农村民众的角度，一起作出解读，使我们能够对过去农村有更多的了解。2、为什么说“穷不丢书”与“富不丢书”？农村有一句老话，对这种说法有很好的诠释，这句老话就是“穷不读书，穷根难治，富不读书，富不长存”。宋代宋真宗赵恒亲自撰写《劝学诗》劝世人读书，此诗成为了后来读书的警句名言：旧时，为了让孩子读书识字，我国很多农村开了各种“义学”，大多由宗族兴办，靠一些宗族富裕人家捐款和宗族中的“学田”、“学产”等收益来维持，家族内蒙童读书是免费，或者象征性交一些谷米等物资。这个阶段就相当于现在的义务教育阶段，但仅限于男孩的“开蒙”识字写字，也就是保证族内的男孩子能够识字。到了“开读”（教师逐句讲解）阶段和作文，都在私塾里学习，私塾是要交束脩（学费），很多穷苦人家的孩子也就再进一步上不起学了。因此，旧时，一些农家子弟也要就学到识字和写字。这些能学到认字和写字的农村孩子，在旧时社会还是很幸运的，没有办“义学”的地方，从蒙学开始就要收学费，很多孩子因为家里贫穷，无法读书，一辈子目不识丁。那种年代，总体来说，农村文盲率比较高。穷不丢书，是指贫穷人家，无论家里怎么穷也要让孩子读书，最低的标准，要让孩子多认一些字。如果因为家里贫穷，舍不得培养孩子读书，其结果就是一代又一代贫穷的状态难以改变。一个家庭的文化需要一代代积累，只有读过书的人，才知道知识的重要性，才希望使后代人一代胜过一代强。因此，农村人们认为，家里再穷，哪怕身上没有穿的，锅里没有吃的，也要千方百计地让子女读书。农村老话说：“家有读书人，穷不过三代”。富不丢书，指家庭富裕的人家，有条件读书，就更加让孩子多读书，认真读书。如果家里人认为读书无用，不让子女读书，或者父母没有管教好子女，让他们整天游手好闲，不去读书。这样的人家，就像古人所说的“有田不耕仓廪虚，书不读子孙愚”。子孙愚昧了，家里有金山银山，也会被他们败光，因此，这种富裕的家庭走不多远，不会一代代富裕下去。这也应了农村一句老话：“家无读书人，富不过三代”。“穷不丢书”与“富不丢书”，到现在社会依然具有很现实的借鉴作用。3、为什么说不论家里贫与富都不可丢弃养猪呢？现在农村由于整个社会经济发展，人们挣钱的路多了，农业生产方式也发生的巨大变化，生猪的养殖实现了现代化，即规模养殖和工厂化养殖，个体家庭养不养猪，对家庭生活影响不大。旧时农村，由于是典型的农耕社会，自给自足的“小农经济”， 各种生产，包括种植和养殖，主要是为了直接满足家庭的生活需要，只有很少商品交换。过去农村，一个家庭生活的好坏，不像现在，生活好了，要求也多了，吃的花样也多了。那时人们衡量生活最基本的标准 准，家里是否经常有肉吃（最低要求是否有油吃）和是否经常有饭吃。天天吃得饱，只能说是填饱肚子没问题，但并不意味着生活过得好。只有既有肉吃（至少菜里要有油），又能吃饱饭，才算过上了好生活。由此可见，猪肉对大多数农村人来说是多么的重要。农村人们常说，有两样东西是永远吃不腻的，一是饭，二是肉（大多数地方指猪肉）。其他东西都有吃腻的时候。过去农村，几乎家家户户都喂养了猪。喂养猪大多是为了改善自家的生活，或者用于家里的红白喜事，作为贫穷家庭来说，除了自己家里改善生活（包括猪肉和猪油）外，还可以拿一部分去卖钱，补贴家用。过去农村家庭有养年猪的习惯，也就是年初时买小猪，到了腊月时宰杀，用来过年。在农村，如果家里没有喂过年猪，过年时就没有过年的气氛，还要到别人家去买猪肉，得花一大笔钱。家里喂养了过年猪，猪肉经过各种加工，比如熏猪肉、风干肉、做成香肠、煎出猪油等，可以保证来年大半年的生活。而这大半年正是农业生产的大忙季节，生活里有了肉和油，才能保证干活的体力。过去，农村有一种习俗，村里人家之间，家里没有钱时，可以互相借猪肉。也就是除过年外，平常日子，村里人家杀了猪，可以上门借猪肉，到了自家杀猪时，按所借的猪肉的重量还给人家就行了。可是，向人家借肉时，自己家里要喂养猪，人家才肯借，否则只能用钱买，或者将猪肉折价，算成钱，那所欠的就不是猪肉，而是钱了。以前农村喂养猪，不像现在喂养猪，要有饲料，还要讲究出栏时间。那时，人们普遍采用喂猪草的方式，粗放一些的，喂生猪草，讲究一些的人家将猪草煮熟作为猪食。如果家里比较贫穷的话，仔猪可以赊账，也就是先把仔猪捉回来喂养，宰杀时折成肉，还给人家。因此，在过去农村，再穷的家庭，通常也要喂养一两头猪才像一个家庭，否则被人认为是懒惰的家庭。过去，农村人富裕了，还是在农村，还是属于小农经济的范畴，还是要靠自给自足，吃的粮食还得靠种田（收租），吃的蔬菜还要靠地里生长，吃的猪肉还是要靠喂养。事实上，富裕人家喂养猪的条件比普通家庭和贫穷更好。比 如，平时吃剩的饭菜，如果不喂养猪，就白白丢掉，地里长的菜吃不完也丢弃了，还有加工出来的粮食，比如稻米加工时的糠秕、碎米也只能扔掉，或者贱卖给他人。这样就白白浪费了。这种浪费日积月积，数量惊人。如果家里喂养了猪，就不会造成浪费，而且充分利用了家里的资源，也是给家里节省了开支，也就是增加了财富。老话说：“攒钱好比针挑土，败家犹如水推沙”，在小农经济时代，积聚钱财往往是一个很艰难的过程，靠慢慢地积累，这样也是一个很漫长的过程，而毁败家业却是很易，也很快。对于富裕人家来说，也许根本看不上养猪家种又辛苦又脏的活儿，但是，作为农村人来说，这是农民不忘本表现，只有不忘本的人家，富裕的日子才能过得长久。总而言之，不管是“穷不丢书，富不丢猪”，还是“富不丢书，穷不丢猪”，在我国小农经济时代，这两条俗语是非常有道理的。就是现在，这两句俗语，随着时代的变化，看起来不合适了，但其中的寓意依然值得借鉴和警醒。
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