人参鉴别大的分类就五种。 1,野生人参。(森林环境) 2,林下山参。(森林环境) 3,移山参。(经过移栽,最后是森林环境) 4,趴货。(无森林环境,移栽、不移栽都有) 5,园参。(无森林环境,移栽,不移栽都有) 野生人参大多数消费者接触不到。 一是货源少,二是价格过高,消费者都喜欢买一些物美价廉的商品。 可实际上,市场上是不存在这种商品的。 大多数消费者对于人参的鉴别能力基本为零,销售者如何宣传,消费者就如何理解。所以很多人以为花了很少的钱买到了野山参,但实际上买到野山参的这种情况非常少非常少。 市场常见的是2,3,4,5。 趴货是园参的一种。 趴货和园参量最大,常见用趴货冒充林下山参的。或者用移山参冒充野生人参。或者用林下山参精品冒充野生人参。 人参的边界说精确也精确,说模糊也模糊,如果说林下参是个位数,那最好的精品林下参最高可以达到9。野山参是两位数或者三位数。最少的是10。 9跟10直接只差一个单位,看起来差距很小,但在明眼人眼中,个位数就是个位数,两位数就是两位数,9再趋近于10也依然是9。 人参的每个大类别下面,根据栽培方式、传播方式、生长环境,还能细分。算起来一共十几个小类别。 所以,普通消费者,在遇到一颗参时能区分是哪个大类就算简单摸到门槛了。 至少你知道你所买的参是在哪个等级,哪个范围区间。 |
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