中江挂面 游光辉摄影 《挂 面 村》 日前,首批价值两万多元的中江挂面,从德阳发往日本,将在日本全国范围内的连锁超市、旅游景区和一些高端饭店销售。预计年销售量达80-100吨。 出口日本的中江挂面包装设计富有当地文化特色,在日本受到了消费者们的广泛喜爱。日本人喜食挂面,更喜欢把挂面当成礼品来馈赠亲友。 经过为期半年的准备和对产品成分的反复检测,最终顺利通过了日本对食品的超高标准检测。 中江手工挂面工艺被列入四川省非物质文化遗产代表性项目名录,同时被评为中国国家地理标志产品。 此次中江挂面出口日本,不仅标志着其生产品质已经达到国际食品要求的标准,还向世界展示、推介了德阳市非遗美食名片。 |
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