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◆ ◆ ◆ 随着夏天的到来，温度逐渐攀升，潮湿闷热的气温下，一不小心就会燥热上火，引起口舌生疮，口角糜烂，咽喉肿痛、热毒生痘等问题，导致吃不下睡不香。 不少朋友上火想喝“凉茶”，但又怕寒凉，因此今天为大家介绍国医大师邓铁涛的一条升级配方，能清热降火的同时不寒凉，十分适合经常被上火问题困扰的人群饮用。 你的火是怎样来的？ ■ 吃出来的 ：一旦饮食过量就会加重脾胃的负担，当食物代谢不及时，便会积滞于体内而生热；另外嗜食辛辣油炸、肥甘厚味，吸烟饮酒等也会导致胃热炽盛。 ■ 熬出来的 ：长期缺乏睡眠，熬夜晚睡，不仅阳气得不到潜藏，还会严重亏损体内的阴液，“阴虚则生内热”致使身体出现一系列虚火上炎的症状。 ■ 坐出来的 ：工作、生活压力大，用脑过度，再加上久坐，下半身气血循环不畅，便容易引发身体上热下寒（爱上火，脚又凉）的情况。 ■ 憋出来的 ：焦虑郁闷、心烦易怒、脾气不好……这些情志不畅的情况容易肝气郁结，进而肝郁化火。 上述的情况，相信不少朋友都经历过，甚至可能是生活常态。加之有些人本来就是容易上火的体质，如上热下寒、阴虚内热、湿热体质的人。因此，解决上火问题刻不容缓。 升级版“凉茶” 降火润燥不寒凉 在岭南地区，有一种特有的功能饮料，能很好地对付上火问题，它就是“凉茶”。 凉茶起源于广东，因广东地区属于典型的亚热带气候，水质偏于燥热，加上广东人喜食煎炒燥热的食物，很容易就会上火，因此民间流行用清热消暑、祛湿解毒的中草药熬制来饮用，如“五花茶”、“石岐凉茶”、“廿四味”、“癍痧茶”等。 但传统凉茶使用的药材多偏于苦寒，喝多了容易损伤阳气和脾胃，不利于健康，因此国医大师邓铁涛的团队对传统凉茶进行了改良，清热降火的同时能健脾补气、扶正和胃、清肺润燥，并将其称为“金方清”袋泡凉茶。 “金方清”袋泡凉茶中含有甘草、南芪（五指毛桃）、金银花、菊花、蒲公英、桑叶、麦芽、白茅根、薄荷，9种药食同源的药材精妙搭配，用温中理气之药降低清热药物的寒性，有补有泻，清热而不寒凉，适合各类人群饮用。 1 首先，方中的桑叶、菊花、薄荷、蒲公英、金银花均有清热降火之功，同时也兼具其他养生功效：菊花清肝明目；桑叶清肺润燥；薄荷疏肝行气；蒲公英消肿散结。 2 其次，中医理论强调扶助人体正气以抵预病邪，同时亦注重给邪以出路，使其排出体外。方中的五指毛桃、甘草、麦芽有健脾、行气、扶正之功，能起到提升正气、增强抵抗力的功效；而白茅根为导邪之药，能将湿热邪气通过小便排出体外。因此，此搭配同时满足了扶正排邪的作用！ “金方清”前身：国医大师防疫方 国医大师邓铁涛 中医泰斗，首届国医大师，广州中医药大学终身教授，博士研究生导师，博士后合作教授。 “金方清”袋泡凉茶传承自百岁国医大师邓铁涛的精诚济世情怀。 2003年“非典”爆发，大疫当前，年近九旬的邓老不畏年高，临危受命担任国家中医抗非典专家组组长，并无私地向世人公布非典预防处方，用意增强机体抵抗力、提升正气，使万千国民受惠至深。此预防处方就是“金方清”袋泡凉茶的前身！ （▲邓铁涛教授预防“非典”药方） “金方清”袋泡凉茶适合经常上火、熬夜加班、烟酒过多、嗜吃辛辣、偏好甘肥食物等人群饮用。 为了方便，至诚金方特意将其制成茶包，不用煮制，每袋就是一次的用量，不用纠结配比。用热水直接冲泡，焖泡5分钟左右即可饮用，适合每天工作繁忙的你。 |
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