①“素食行者”翻车了？▽演员@张静初 在微博上为公益片《素食行者》代言，发文呼吁大家尝试做素食主义者，直言“吃素之后，身心感到从未有过的轻盈”。这段在腾讯视频、爱奇艺、西瓜视频、新浪微博等平台同时上线的公益短片不止邀请了刚吃素半年多的张静初，还有全素5年的演员@陶虹 、吃素8年的金融投资人兼马拉松跑者@信跃升 、吃素10年的全国武术冠军@静文 、吃素30年的心灵环保倡议者@刘丰 、吃素近40年的台湾心内科医学专家@林俊龙 以及对素食还在努力尝试阶段的演员@邢佳栋 。迅速得到了圈内众多好友的支持，比如舒淇、杨子姗、张耀等。这个看起来几乎不会有问题的公益宣传，却并没有得到网友们的广泛认同。自己吃素我们无话可说，倡导大家吃素之前能不能先管管自己的老公，要知道徐峥4个月前还和伊一在镜头前大口吃肉。你号召普罗大众吃素之前，能不能吐出麦当劳的5亿美元股权？且不说植物也有生命就是一个无解的Bug，人造肉这东西更是早就被人玩坏了。②人造肉与素食主义？▽《麻省理工科技评论》评选出的2019年“全球十大突破性技术”中，人造肉汉堡位列其中。盖茨参投人造肉第一股Beyond Meat，上市首日暴涨163%。潜心于人类健康和慈善活动的盖茨在华盛顿经济俱乐部上，为自家投资的人造肉站台，“从胆固醇角度上来看，人造肉要比普通肉类要健康一些，不仅能大幅度减少甲烷的排放，更能缓解养殖畜牧业对土地资源造成的压力等等”。肯德基在中国三个城市定点餐厅公测植物“鸡块”，体验价1.99元5块，首批测评体验预售券被一抢而空。星巴克宣布“对地球更好些”，推出一系列采用植物蛋白的食品系列“星善食”，并签约李宇春来为项目做宣传。盖茨表示，“我真的认为所有富裕国家都应该改吃100%合成牛肉。”盖茨这都砸入了真金白银，却还是改不了吃真肉汉堡的习惯，连装都懒得装。@陈一佳 更是错觉“我们吃海鲜比日本到核废水更破坏环境”。@赛雷话金 自爆受到国外NGO邀约制作关于“中国海洋保护” 主题的科普短视频，赛雷也是不讲“武德”，在视频《不让中国人吃海鲜背后真正的大瓜，今天我来统一告诉大家》中掀了人家的底，还端了@EyeOpener 和@回形针PaperClip 的锅。只不过是那群拿钱办事的UP“爱莫能助”之后，又找到了流量明星。如果是真公益，那就不该这么片面，短片中的画面也有些刻意。③我们为什么不待见人造肉？▽最早于1977年的北美素食主义协会，定于10月1日。来源于1985年美国华盛顿非盈利的公益性组织“农场动物改革运动”的倡议，定于每年的3月20日。据Harris Interactive 的调查显示，从2008年到2015年，美国素食主义者的人数从700多万增长到1000多万，占比从3.2%增长到3.4%。Veganlife 杂志称，过去十年中，英国的素食群体从15万增加到了50万，足足翻了三倍。有人是因为宗教信仰、有人是因为饮食健康，还有人只是因为个人口味。素食成为一种“主义”之后，慢慢成为了一种“时尚”。本质原因还是因为肉食的成本波动太大、平均价格不断升高，相比而言高蛋白素食无论是环保，口味还是营养做的越来越好，更重要的是价格。一是因为我们本就有吃豆制品等“素肉”的传统，这让我们对人造肉更挑剔。而是现有人造肉的口感一般也就罢了，价格居然也不便宜。澳大利亚每年人均肉类消费123公斤、美国每年人均肉类消费117公斤、阿根廷每年人均肉类消费115公斤、以色列每年人均肉类消费102公斤、巴西每年人均肉类消费92公斤、英国每年人均肉类消费82公斤……美国等发达国家自己大吃大喝也就罢了，还动用媒体、NGO和环保组织、环保主义者搞什么“道德绑架”。《大西洋月刊》：中国对肉的喜爱威胁到了绿色环保运动；《时代周刊》：中国通过从菜单上撤掉肉类来改变世界；还有美国人造肉公司Impossible Foods的CEO放出狂言，“中国人每吃一块肉，亚马逊雨林就冒出一股烟......”· END · 本文系©一笔封禅 原创出品，申请转载商务合作请联系@何鲸洛 微信：hejingluo0823。
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