WS/T559—2017
EE
附录E
（资料性附录）
常见富含硒的食物
常见富含硒的食物见表E.1。
表E.1常见富含硒的食物单位为ug/100g可食部
名称含量名称含量
猪肾[腰子]156.77豆腐干（小香干）23.6
牛肾70.25西瓜子（炒）23.44
小麦胚粉65.2鹅17.68
羊肾58.9牛乳粉（多维奶粉）16.8
鸭肝57.27杏仁15.65
松花蛋（鸡蛋）44.32奶疙瘩[奶酪干，干酸奶]14.68
鸡蛋粉（全蛋粉）39.1鸭12.25
鸡肝38.55奶片12.1
腰果34猪肉11.97
羊肉（肥瘦）32.2鸡11.75
扁豆32牛肉6.45
鸡蛋黄粉27.7桑葚5.65
鹅蛋27.24金针菜（黄花菜）4.22
南瓜子（炒）（白瓜子）27.03菠萝蜜4.17
鸡蛋黄27.01海带[江白菜]3.54
鹅蛋黄26香菇（香蕈、冬菇）2.58
松花蛋（鸭蛋）[皮蛋]25.24人参果1.86
注：以上数据来自《中国食物成分表2009版》。
_________________________________
7 |
|
