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黑茶在补充膳食营养、消食降脂、调理肠胃功能等方面有显著的功效，得到了越来越多消费者的认可和喜爱，这是黑茶的消费基础。茶企还不断推出各种方便饮用的名优黑茶、黑茶饮料及深加工产品，使安化黑茶可以满足不同市场、不同类型消费者的需求。目前，安化黑茶正从传统的边销市场逐步转向国内外市场，在珠三角、长三角地区的沿海城市形成消费热潮。
 黑茶茶性温和，不伤胃 现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有不可“承受之轻”的顾忌。 抗氧化试验证实，一杯300ml的黑茶，它的抗氧化功能=一瓶半的红葡萄酒，=12瓶的白葡萄酒，=12杯啤酒，=4个苹果，=5只洋葱，=7杯的鲜橙汁。越喝黑茶越美丽! 黑茶是我们日常生活中饮用最多的茶类之一，因其独特的口感和特性，被众人追捧。除此之外，黑茶还具有较高的药用价值和保健功能，因此黑茶也成了很多人家中的常备茶。
 黑茶中紧压茶要求砖面完整，模纹清晰，棱角分明，侧面无裂痕，无老梗(木质化白梗)，无青霉、黑霉;散茶条索匀齐、油润则品质佳;优质茯砖茶必须“金花”茂盛、鲜艳、颗粒大。 从绿茶、黑茶、红茶到白茶、黄茶、乌龙茶，每一类，都构成了中国茶，是重要的组成部分。若是我们的生活没有了这些茶的陪伴，得变得多单调呢? 黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法，五种黑茶的喝法，只要自己喜欢都可以用来冲泡。 |
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