排骨相信是很多朋友都喜欢吃的吧?尤其是香糯入味的粉蒸排骨,做出来更是一绝。今天小编就为大家带来了一道家常粉蒸排骨的做法,非常简单易学,做出来也很诱人,保证让你吃了还想吃。那么就一起来看看这道粉蒸排骨究竟是怎么做的吧!
材料:排骨、粉蒸肉调料、土豆、香葱
做法:
1、准备好所有的食材,清洗干净备用;
2、排骨剁成小块,用清水浸泡半小时,泡干净血水,捞出沥干水分;
3、洗干净的排骨加入碗中,加入粉蒸肉米粉,加入适量的清水,搅拌均匀;
4、土豆去皮,切成滚刀块,铺在碗底备用;
5、裹好米粉的排骨,整齐地码放在碗的上面备用;
6、蒸锅加水,放入排骨土豆,大火烧开,锅开以后,转中小火蒸40分钟,直至排骨和土豆都软糯位置,出锅前撒上葱花点缀即可。