《砚城文苑》第100期 吃瓜子吃不着瓜子仁 今天,我很牛 辛丑年是牛年,今天是大年初二,这一天,自我感觉是相当的牛。 按照忻州的乡俗,大年初二,女婿要上老丈人家吃饭。从老丈人的角度讲,是请姑爷吃饭,是不是有怕虐待他姑娘的意思?咱没考证过;从女儿角度说,是领上丈夫回家见爹妈,也许有回去汇报工作的意思?也未可知。所以今天我是丈人家的主角,不能不牛,完全很牛! 还有一点,今天正好在单位带班,这倒正好给了一个可以迟去和吃完早走的理由。 如果不带班不开车,今天去了丈人家,还有另一个姑爷,还有四害之一的小舅子,还有大家的热情,不喝点小酒也是说不过去的。有了带班开车的理由,就避免了可能喝得烂醉,让老丈人自嘲地说:女婿都是好女婿,烧酒是个灰圪泡的尴尬了。 结婚这么多年,女婿都成了老女婿了,但年年上门吃老丈人的规矩却始终没变,除了去年因疫情没吃成,至今遗憾之外。 岳父岳母退休前都在大学里工作,都是很有文化很有修养的人,家教好,家风睦,姐弟几家相处好得没得说。每逢聚会,大家都早早回去,抢着干活,有说有笑,气氛很是热闹。饭菜也精细,回回都吃得格外香。 中午近一时,老婆打来电话说:饭马上就好,赶紧回来。初二中午的街上,车少人稀,马路一下子比往常宽了许多,那个顺畅,一踩油门就到。在大家隆重热烈的欢迎中,主角就牛哄哄地闪亮登场了。 今日的饭菜和气氛一如往昔,更令人难忘的:一是有钱的饺子,二是电铜火锅。 有钱的饺子是说,包饺子的时候,要包几个馅中有钢蹦的,看谁吃得出来,图个热闹,讨个吉利,有如打奖中了头彩。为了钱,人们是什么都可以拼命,何况吃饺子呢?似乎吃出有钱饺子就成了亿万富翁似地,大家争先恐后地吃。往往觉得包钱的一定个大,故挑大个的吃,却偏偏在小的里头。小娃子夹一个,没有,就扔在大人碗里再夹。有的明知道这个里头有,故意夹给老人吃。有的明明吃了出来,偏偏不说,在吃完了都奇怪的时候,他才抖搂出包袱来。还有时饺子都吃完了,但饺子里的钢镚却凑不够数,大家疑惑无解的时候,终于发现钢镚儿在锅底饺子汤里。在钱的蛊惑下,在鸿运当头心理的支配下,大家吃得都多,吃得都开心,真是其乐融融也! 民以食为天,食以聚为乐。大家一起吃饭,吃之上,其实是气氛,是热情,是友谊,是情趣,更是一种文化。过年的吃,其重大现实意义和深远历史竟义大概在此。这也就是中国人回家过年的历史传承能一脉相承、永续不断的深刻原因吧! 作者简介 白国栋,当过老师,做过编辑,机关工作多年,现任忻州市政府副秘书长。 |
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