   圣代的来历  圣代英文叫 sundae，不仅读音与 Sunday（星期天）一样，同时还与 Sunday 有着莫大的关系； 星期天是安息日（有的认为是星期六），在宗教制度严厉的埃文斯顿（Evanston），这一天是禁止出售 ice cream soda 的； ice cream soda 是一种混合了冰淇淋，糖浆的汽水，又叫 ice cream float，或者 spider（第一次听说spider还有这个意思），它长这样： 聪明的商家为了招揽生意，于是把巧克力糖浆浇在冰淇淋上面（以做掩饰），于是，历史上的第一个圣代就诞生了！ 为了避讳，圣代的名字也由 Sunday 这一神圣的日子改成了 sundae。 圣代的发源地 关于这个问题，一直争论不休，没有确切的结果； 发源地是美国，这点毋庸置疑了，不过有三个地方都说自己是圣代的发源地：伊利诺斯州的埃文斯顿，威斯康辛州的Two Rivers，以及纽约的伊萨卡；
▲伊萨卡拿出了1892年5月28日的报纸，上面赫然写着圣代三言两语的广告词，以此来证明自己是圣代的发源地。
▲威斯康辛州的Two Rivers在1973年竖了这个牌，声称本地比伊萨卡还早11年，在1881年就有了只在星期天出售的圣代。  另一种圣代 哪种好听，就看个人喜好了！
你知道吗？除了冰淇淋，韩国和朝鲜也有一种东西叫圣代：
这里的圣代就是一种香肠（sausage）了，看起来与普通的香肠没有太大差别，不知道味道怎样，再好也好不过冰淇淋圣代吧！ 冰淇淋的种类 人们这么喜欢冰淇淋，所以，冰淇淋的种类自然就多了，最简单的甜筒叫ice cream cone； 加了香草的叫 vanilla ice cream 加了草莓的叫 strawberry ice cream 加了咖啡的叫 coffee ice cream 加了焦糖的叫 caramel ice cream 加了绿茶的叫 green tea ice cream 加了开心果的叫 pistachio ice cream 想加什么加什么，想叫什么叫什么； 再说一个名字比较特别的banana split； split 的原意是"分离，裂开"，banana split 就是把香蕉对半开，中间加上冰淇淋，和自己喜欢的东西；
它有个好听的名字：香蕉船。
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