|
情缘未了 文/秦建华 “你还有这些照片吗?我还保存着。” 中秋之日，赣州皇厨酒店管理公司的罗文宏经理给我发来了几张照片，并祝节日快乐。 “没有。” 我没有说明失去照片的原因，是由于原有的那只手机主板蹊跷的烧坏了，内存的东西无法打开。我觉得在清澈的友谊面前，解释类似扬灰。 中秋这天，人们总是祝愿：人缘，福缘，份缘，缘缘不断……可要随缘，难得！可我却感受到了这份难得。 这照片真实地记录了我离开赣州皇厨时，公司分管副总李勇受黄荣华董事长的委托，率企划部的同仁为我饯行的情景。我们身后的炉子就是专门用来秘制“窑工烧菜”的，其配方是挖掘、整理、改良于七鲤古窑窑工的菜谱。在《千年不熄的窑火》一文中，我用一句话“揭秘”：配方源自千年，食材必须新鲜。 在皇厨，虽然只有寥寥数月，可我过得充实，找回了曾经在企业做文化的感觉。可难抵“图书出版”对我的全新挑战的诱惑，面对黄董事长真挚、热切的挽留，我毅然“一骑绝尘”。开始投向了陌生，到底收获了遗憾：一年半后，这个初始志得意满的分设机构“全军覆没”。 在皇厨，我没带走一片云彩，却得到了一种友谊，这友谊单纯而弥新，因为是用汗水、智慧、投入而结下的：我们一起办《皇厨人》报，一起策划团建，一起构思菜品推广，一起运作新媒体，一起为新建的酒店贡献案名、创意……皇厨为我的专门创作提供了必要的条件，给予信任，为的是创建一个“腹有诗书气自华”的文化型、学习型、创新型的餐饮企业，让赣南的美食走向全国。 这样的友谊，在功利的社会面前，就是一股清流。我珍惜着，回味着，甚或有那么一丝的后悔：后悔离开了只是一次相见、一次促膝相谈，却是爱才心切的黄荣华！好在，曾经的这些伙伴也是这样的珍惜并保存着这份情缘，多有情感互动，给我寂寥中以宽慰。 （作于2019年9月14日） 【作者介绍】 秦建华，著名媒体人，《客家摇篮》杂志执行主编，赣州市作家协会会员。 |
|
|
