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来自： 野山夫藏书楼 > 《菜谱》
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打卤面
打卤面。新文化运动先驱刘半农先生喜欢搜奇访胜，一次到宣武门外下斜街明代古刹长桩寺探幽，赶上午饭时间，主持寿全大师准备了茄子素卤...
这样做的打卤面，爽滑的面条浇上红润的香卤，保准让你撑到肚歪
这样做的打卤面，爽滑的面条浇上红润的香卤，保准让你撑到肚歪。北方人家家都爱吃面条，我家也不例外，我家更爱的是这肉片打卤面。面条...
吃了几十年吃都不腻的那碗老北京打卤面
吃了几十年吃都不腻的那碗老北京打卤面打卤面是老北京汉族传统名吃，制作讲究，卤色红润，鲜香诱人，营养丰富。如何做好一锅卤，其实也...
茄子这么做最好吃，这么做成茄子打卤面，美味好吃太赞了！
茄子这么做最好吃，这么做成茄子打卤面，美味好吃太赞了！茄子的做法有很多种，很多人不喜欢吃茄子，这里告诉大家一个小妙招，用茄子在...
超好吃的打卤面，一定要熬好卤子，学会这几招，再也不想吃外面的
超好吃的打卤面，一定要熬好卤子，学会这几招，再也不想吃外面的。
不论你吃打卤面还是豆腐脑，这个汤卤简直就是一绝，百搭！
打卤面用什么卤最香？
打卤面用什么卤最香？1.三鲜卤：五花肉片、虾仁、鸡蛋（先炒后放入，勾芡后再淋上1~2个）。2.羊肉沫卤（先得用油炒一下再打卤）。3.果子、花菜、香菇、木耳素卤（果子切小段后放入）。4.麻将（用凉水澥...
老北京打卤面，老师傅做了30年，你有吃过打卤么？
西红柿打卤面怎么做？打卤最关键，教你超简单做法，真解馋
打卤最关键，教你超简单做法，真解馋。西红柿打卤面怎么做？打卤最关键，教你超简单做法，真解馋西红柿打卤面怎么做？打卤最关键，教你超简单做法，真解馋。
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