炖肉的秘密

打死也要记住
炖肉的秘密

一、炖大骨、放葱、姜、盐
料酒、鸡精、胡椒
二,炖排骨、放葱、姜、盐
料酒,大奎、花椒
三、炖猪肉放葱、姜、盐
桔皮、大奎、花椒
四、炖牛肉放葱、姜、盐
白酒、茶叶、山楂
五、炖羊肉放葱、姜、盐,
八角、枸杞、当归
六、炖鸡肉放葱、姜、盐
料酒、红枣、枸杞