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我与什刹海周边的往事——点心匣子、炒田螺

 鼓楼静语 2021-12-22


我的青年时代是在什刹海周边度过的,70年代我上了中学,初二我家从鼓楼东大街的大经厂胡同搬到了东不压桥南边东板桥的织染局胡同22号,放暑假常去什刹海玩儿,也就有了与什刹海邂逅的故事。

往事之二:

说说我与东板桥商场有关的往事。东板桥商场在东不压桥胡同的南边,商场不算太大,但是所供应的商品品种很齐全,一进门中间的环岛是食品烟酒组,背面是豆制品和熟肉组,有鱼肉组羊肉组也卖菜和小百货,主要供应东板桥周围的居民,给周围的几条胡同的居民带来了方便。

那时候过春节由于商品供应紧缺,老百姓买东西都是凭本要票,那时候是计划经济。只有过年过节才会给北京人定量多供应一些鸡鸭鱼肉烟酒糖茶,但是还得凭副食本按人按户供应。记得每年春节北京人每人有炒花生半斤炒瓜子三两,香油一两菜籽油半斤,带鱼每户五斤黄花鱼三斤,回民吃的牛羊肉也是只比平时多一些。每家每户像洋河大曲双沟大曲这样的好酒也只卖两瓶,礼花牌牡丹牌好烟两盒,有时不认识干商业的人还真买不到,所以在物质匮乏的年代讲究走后门。因为我也干副食所以认识了几个东板桥商场的同行,这给我们家买东西带来了方便,过节买牛羊肉就去找羊肉组的组长小那。

记得有一次春节,我爸让我陪他去他的老同事家串门,家里正好有亲戚送过来的一盒点心,可上边盖着的装饰纸被里边的糕点的油沁过来了,过节送礼拿不出手,我就跟我爸说:这事好办!去东板桥商场糕点组要一张重新打一遍就齐活啦!(老北京人管捆点心匣子叫打点心匣子)我陪我爹到了东板桥商场糕点组,管人家要了一张新的我自己拿过纸绳就给打好了,人家售货员还跟我爹说,富师傅比我们打的好多了!

谈到什刹海周边的往事,有件事让我记忆犹新,1989年我成家以后就搬到了鼓楼西大街铸钟胡同,每天上下班和在幼儿园接孩子都得走什刹海前海东岸,从地百后边经过烤肉季走鸦儿胡同回家。

有一年的夏天,我在东不压桥农贸市场买了面条西红柿,准备回家做北京人爱吃的鸡蛋西红柿打卤面,在银锭桥桥北往北拐的路边有个卖麻辣炒田螺的小贩,我一捏闸停下车一看炒的挺好,就想着买点回家,凉啤酒就炒田螺再来碗儿凉凉的西红柿鸡蛋凉面挺爽。我就问他:嘿!师傅您这炒田螺怎么卖?一块六一斤!好吃吗?绝对好吃自己刚炒的,您买点尝尝?哪儿捞的螺丝?密云水库!行吧!来一斤试试!买回家一吃还行。

第二天我休息,家里养了好多七彩燕儿热带鱼🐠 ,没什么事情,我就去什刹海北岸捞点鱼虫回家喂热带鱼,什刹海的鱼虫北京人叫青蹦儿也叫面虫,养鱼的都知道。等我到了什刹海岸边,就看见有个人穿着大皮衩,手里拿了个抄网在捞东西,仔细一看这不就是那个卖炒田螺的吗?我也没说什么,捞完了鱼虫就回家了,第二天中午下班回家,又看见那个买炒田螺的还在路边吆喝,他也看见了我跟我打招呼:“您吃我这炒田螺怎么样?再买点吧!”

我说:还行!就是吃出什刹海田螺丝的味了。那哪儿行?咱这绝对是密云水库捞的,绝对干净!得了吧!糊弄谁呢?昨天下午望海楼东边也不是谁穿着大皮衩在河里捞螺丝,让我给喽见了,您糊弄鬼去吧!😃😃😃

虽然那时的生活是计划经济,并不富裕,可我们还是打心眼儿里热爱自己的祖国!在改革开放建设四个现代化的大潮中,正是我们这些五零六零后忘我的工作,不计得失,才有了今天祖国的富强,那时候在工作中为了荣誉就没想过能得到多少钱,有句当时最时髦的口头禅叫:早来点儿,晚走点儿,工作时间抓紧点!就是我们当时工作状态的真实写照。

2021年12月10日

鼓楼脚下生命的欢歌

    

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