大家好,我是九选艾的小九老师,前两次发文,我们分别介绍了灸材辨别中,年份以及比例两个问题,今天我们讲另外一个重点内容,那就是艾绒的颜色。 艾绒颜色人类是视觉性判断的动物,对于外表好看,漂亮的东西有一种天生的好感,怎么说呢,这是一个优点,也是一个缺点。优点呢,当然是我们可以满足来自基因中的那种向往,但缺点也很明显,那就是容易上当受骗。 大家想一想我说的对不对,你的生活中,有没有买到过华而不实或者是徒有其表的东西,看上去很满意,拿到手后很失望的那种感觉,我相信大部分人一定会有。 我们回归正题,在我们选择艾条时,外观确实是一种辨别好坏的指标,比如同样工艺的绒,新艾打的就会呈现青绿色,陈艾土黄色会更多一点。再比如,同样的艾,提绒次数越多,也就是我们常说的比例高一点,杂质越少,颜色越黄。提绒次数少一点,杂质也会多一点,整体颜色也会发绿一点。 所以,如果单纯从颜色来判断,我们是可以对比出年份和比例的高低的。但是,我想说的是,由于我们人啊,不会像机器那么听话,我们每个人都会有自己的想法,所以呢,一些商家就会因为利益驱使走上弯路。通过一些不正当的手段,改变产品的外观,从而制造一种假象,以次充好。这就让我们消费者想通过颜色去判断艾绒质量的好坏,丧失了准确性。 那么,一些心术不正的艾制品厂家都会通过什么样的手段来改变艾绒的颜色呢,我说一下我知道的,几种方法 第一种:在打绒时添加各种可以让颜色变黄的杂物这种是少数厂家会采用的十分恶劣的做法,为了让艾绒成色呈现土黄或者金黄色,会添加一些类似土黄色金黄色的其他杂草杂物,比如曾经见过的有干的玉米叶,芦苇杆,甚至还有黄纸箱末的。当然也有加一些色素的,总之各种你想都想不到的一些做法,在某些黑心的厂商中却是惯用的做法。 第二种:比例低的差艾绒掺黄粉,在机器中搅拌均匀首先,我们先要了解什么是黄粉,相信百分之90的人可能都不知道,这是我们行内人的一种称呼,黄粉就是我们用艾叶打绒的时候啊,剩余的那种边角料,也就是打绒过程中由于艾叶在机器中不断地被反复切割翻打,在此期间,会有很多非很细碎的粉末状东西被筛选出来,然后通过风扇气压的作用,排到外边,就成了黄粉,当然黄粉也有很多艾的成分,不过也有许多的杂质粉末,相比于上面一种添加乱七八糟的东西,这种掺假还算有点良心的。当然,黄粉也有质量好和质量差的,在打高比例的艾绒时,黄粉的质量会好一点,质地呢,更佳的细腻,颜色呢也会更佳的黄,打低比例的艾绒呢,黄粉就比较粗糙,颗粒比较大。 所以有些艾条生产商,就会用那种比较不错的黄粉,和低比例的艾绒一起放到机器中进行搅拌,然后低比例的艾绒就会看起来很好看,颜色也黄黄的,瞬间就可以看起来有点像3年陈的30:1的金艾绒了。 打个比方,那个黄粉啊,就像女孩子化妆用的粉底,即便是一个满脸痘和斑的女人,一抹上粉底,看起来皮肤就干净白皙了。可以说黄粉就是艾绒界的化妆品。 接下来我们说一下现在用的比较多的一种方法,那就是发酵 可能很多行外人都不知道这种方法,并且呢,这种方法也是现在很多厂家都在用的比较成熟的一种工艺。 我们在系列课程的第二讲,说艾绒年份的问题上,提到过这种工艺,是什么呢?就是把当年的艾,堆积在一起,通过高温发酵,让艾叶迅速老化,叶子就会变黄,这样的艾打的绒也会是黄色的。 最后一种方法是什么呢?可能你更想不到了,但也是很多厂家都在用的。 那就是把已经提炼过精油的艾草,再进行打绒,这样出来的绒也是黄色的。 很多人可能不明白,接下来我简单地说一下 可能很多人都知道艾油,而大家可能都不知道艾油是怎么提取的吧。 我们都知道艾草属于菊科类的,有一定的芳香,为什么有芳香,正是因为艾叶中有可挥发性的精油,并且这种精油也是艾能起药效的主要因素。新艾精油含量高,艾火燥烈,会伤经脉。陈艾由于存放时间长,所以精油含量少,火力温和,更佳适合做艾灸。这就是为什么艾灸用陈艾的原因。所以如果想提高艾油的提取量,一般都是用新鲜的艾叶进行提取,刚才也说了,新艾的精油含量高,同量的艾叶,能提取更多的艾油,这就是为什么用新艾叶提取艾油的原因。 一般常用的提取方法,就是高温蒸馏,当然也有很多的方法,但是这种方法是比较传统的,也有很多厂在用。把新鲜的艾叶,经过高温蒸馏,艾叶中的挥发精油就会被蒸馏出来,遇冷凝固成精油,从而可以提取出来。精油是提取出来了,而那些艾叶,厂家可舍不得扔,由于被蒸馏过的艾叶彻底的瘦了,也会变得黄,所以厂家就会继续用这些艾叶进行打绒,打出来的绒就会呈现土黄色。 当然,除了颜色是黄色的,还有一个非常不好的就是,因为精油都被提取了,用这些艾叶提出来的绒啊,基本上就没有什么药效了,说白了就是空有好看的外表,其实已经没有什么用了。 大家可以想想,你是不是买过一些艾条,艾绒颜色金黄的,比较细腻,味道很淡,那很有可能就是用这些艾叶提的绒。所以,你买这些艾条有什么用呢,还不如用吹风机吹。 当然呢,让艾绒颜色变得好看,不止以上我说的4种方法,可能还有很多,所以,最后我劝大家一定要多学习一点辨别灸材的真正的知识,而不是继续被商家牵着鼻子走,或者人云亦云,道听途说。别人说黄色好,就黄色好,别人说高比例好就高比例好。我们一定要有自己的判断和认识。毕竟艾条不是一块抹布,随便买一个就可以用的,我们用艾条是来调理身体的,是为了让自己更健康,更有些人是靠艾灸来治病的,让自己摆脱痛苦的,如果你因为缺少辨别灸材的常识,买到假的艾条,能让自己健康吗?我想只会让自己越灸身体越弱。越灸病情越严重。 好,今天我就分享到这里,如果大家有什么问题,可以在下方留言或者私信给我。 |
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