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西 洋 肉

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用料

• 洋白菜半个

• 西红柿一个

• 肉50克

• 油适量

• 醋，生抽，盐适量

• 葱花适量

做法

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  1.洋白菜手撕，其他食材切好。

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  2.肉片滑熟，出锅。另起锅，葱花炝锅后，加洋白菜翻炒一分钟左右。

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  3.加入西红柿，继续翻炒。

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  4.加入各种调料后，待西红柿汁均匀包裹在洋白菜上 ，把肉片加入，翻炒均匀，出锅装盘。

- 小贴士 -

喜欢吃比较软的菜叶，就晚些加入西红柿。否则反之。