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日式猪排饭

 Olivia畅想生活 2021-12-30

四月的某一天,天气很好,我独自一人去赛特奥莱闲逛。其实也没打算买什么东西,主要是听说那个地方是西式建筑,我很想让大脑感受一下新鲜,又离家不远,就心血来潮跑去了。

这里的环境确实很不错,西式建筑很有特点,广场上有小喷泉,还有人带小孩子在这里荡秋千。虽然是奥莱,但因为卖的大多是知名品牌,价格跟网购相比还是很贵,逛到中午了仍一无所获,肚子却开始咕咕叫了。刚好看到一家日式快餐店,叫惠比寿杏炸猪排鳗鱼食屋,“炸猪排”这三个字瞬间就点亮了我的心,因为当时每天中午吃饭都会看《孤独的美食家》,被五郎种草了太多好吃的,其中就有炸猪排饭。

但我并没有贸然走进去,而是拿出手机上网看了一下评价,评价还不挺好,价格也在可以接受的范围。进到店里,是典型的日式风格,但是略有些旧了,店里此时只有我一个客人,我找了一个单人桌子做了,服务员过来给我看菜单。我毫不犹豫地点了朝思暮想的猪排饭套餐,又看到了章鱼小丸子,天啊,该怎么办?章鱼小丸子我也想吃,可是肯定吃不完啊,纠结了三十秒之后,我还是点了章鱼小丸子,毕竟难得遇到评价好的日式快餐。

店里有免费的茶水,我也忘记是什么茶,但没啥特别的。服务员先是拿来一个装有炒白芝麻的碗和一个木制的杵,告诉我自己研磨。

弄了几下芝麻的香味就四溢了,口水都快流出来。

等了大概十分钟,章鱼小丸子先上桌了,哇咔咔,看上去就很好吃啊。吃了一颗,很香,而且里面真的有章鱼肉,这大概还是我第一次在章鱼小丸子里吃到章鱼,我尤其喜欢上面木鱼花的味道,略微有些酸,但跟小丸子很搭。其实对章鱼小丸子的喜爱大概是来自于日本的动漫,所以每次看到都会买来吃

章鱼小丸子还没吃完,炸猪排饭也正式登场了,金黄的炸猪排看起来就很有食欲,旁边是切得很细的卷心菜丝,上面有一些酱汁,套餐还包含了味增汤和米饭。我先把自己亲手研磨好的的芝麻撒在猪排上,又挤了一些桌子上的柚子酱,准备开动。猪排的口感很酥脆,柚子酱略微有些酸但是很清爽,吃一口猪排配一口米饭和卷心菜,再喝一口汤。桌子上还有另一种酱,但我想不起来是什么了,第二块我用了这种酱料。尽管有甜丝丝的卷心菜搭配着,但吃完两块炸猪排之后,我还是开始觉得有点腻了,毕竟是油炸的嘛。当然最后我还是把猪排全吃光了,章鱼小丸子也没有剩下,唯一吃不下的是米饭,只吃了一半。

整体来说最喜欢的是章鱼小丸子,炸猪排算是满足了我对它的幻想,还算是中规中矩,米饭很香,味增汤也蛮好喝的,这一餐吃得算是心满意足,不过我的肚子真的撑得不行,赶紧付了账继续去逛逛消消食。

美食真的是治愈啊,吃完饭心情好得无法用言语来形容。只觉得脚步轻飘飘,嘴里忍不住哼起了歌。当时心里想:“这世界上第一治愈的是美食,第二才是文字。” 这句话果然没错。人如果吃得满足,大概心里的悲伤也会被驱散吧。

P.S. 今天整理手机的照片发现了当时拍的猪排饭和章鱼小丸子,于是就发文纪念一下吧,毕竟那一天自己也是个孤独的美食家。

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