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医生，最近检查发现了甲状腺结节，平日饮食我该注意什么呀？ 甲亢是由于甲状腺激素合成及分泌增加所致的机体高代谢综合征。由于患者机体处于高代谢状态，因而热量消耗大，蛋白质、脂肪分解快，营养缺乏、消瘦、乏力均较明显。 针对甲亢患者的代谢特点，科学合理饮食，对于控制患者病情、改善营养状态是非常重要的。下面，我们来聊聊关于「甲亢饮食的那些事」！ 1、高热能、高蛋白、高碳水化合物： 由于甲亢患者身体虚弱,消耗的蛋白质远远高于正常人,因此还要补充优质的蛋白质,适宜食用蛋类、豆类、肉类食品, 成年人每日可吃500g以上的主食，如：馒头、面包、土豆、粉皮、南瓜等淀粉类食物，如果有葡萄糖耐量异常的现象，则需控制精制糖（如蜂蜜、白糖等）的用量。 
2、丰富的维生素和矿物质：
甲亢患者代谢率高且常伴腹泻，很容易出现维生素（尤其是 B 族和 C 族）及钾、钙、磷等矿物质缺乏，因此，平常要多吃些富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜和水果，以作补充。 对于合并骨质疏松的甲亢患者，要注意补充钙剂和维生素 D，晒太阳也不失为一个补充维生素 D 的好办法。为了预防甲亢病人发生低钾性周期性麻痹，建议患者平日多吃些含钾丰富的果蔬，如橘子、香蕉等。富含维生素A、维生素C和B族： 如胡萝卜、绿色蔬菜和水果等。 3、低碘饮食 碘是制造甲状腺激素的主要原料，甲亢患者应限制碘的摄入（＜50 微克/天），以减少甲状腺激素的合成。 应禁食高碘食物（如海带、紫菜、海鱼、海虾、贝类等海产品）；尽量不吃盐腌的食物（例如咸菜、腊鱼、腊肉等），因为在其制作过程中使用的大多为加碘盐，导致这些食物中含碘量较高；避免其它不易被察觉的碘摄入，如含碘药物、含碘保健品及某些含碘化妆品等。 
4、少吃膳食纤维丰富的食物 甲亢患者往往有大便次数增多、腹泻等消化道症状，因此，这类患者要少吃富含膳食纤维的食物（如芹菜、韭菜、洋葱、卷心菜、黄豆芽等），以免加重腹泻。尽量选择低纤维素蔬菜（如西红柿、嫩黄瓜、嫩丝瓜、菜瓜等）。5、食谱安排
以少食多餐为宜，除保证每日的三次正餐外，最好另有加餐2～3次，并且要注意各餐次中主食、肉类、蛋类、鱼类、蔬菜的搭配，多吃一些水果，不要偏食。另外要保证足够的饮水量（2500ml左右），忌食咖啡、浓茶等易使人精神兴奋、失眠加重的食物，杜绝烟、酒等, 养成良好的饮食习惯。
温馨小贴士：口服药物（丙硫氧嘧啶、甲巯咪唑）治疗甲状腺功能亢进症过程中，易引起粒细胞减少及肝功能损伤，故需定期复查血常规、肝功。
甲状腺结节是一种常见的甲状腺疾病，很多甲状腺疾病可表现为结节，甲状腺结节在各个年龄段的男女人群中均可见到，但在中年女性中较多。针对甲状腺结节患者的代谢特点，科学合理饮食，对于控制患者病情，下面，我们来聊聊关于「甲状腺结节饮食的那些事」!1、少吃生冷、寒凉类食物 生冷食物是甲状腺结节的大忌。像冷饮、冰棍等生冷食物甲状腺结节患者不吃或者少吃，还有像牛奶、海鲜中的螃蟹这种寒凉的食物，最好也不碰。
2、忌咖啡、忌烟酒
甲状腺结节要忌烟酒，因为烟中的尼古丁等有毒物质会对身体造成伤害，而过量饮酒可能会造成血管扩张，从而导致结节内出血的情况出现。基于咖啡的刺激作用，甲状腺结节患者也应该尽量少喝。
3、十字花科蔬菜适量吃 十字花科蔬菜有西兰花、萝卜、甘蓝、卷心菜等，这些菜在我们平时生活中是比较常吃的，它们都是很好的抗癌食物，对于养生保健也是非常好的。但十字花科蔬菜中硫氰酸含量过高，进食过多（每天500g-1000g）会导致甲状腺肿大，不利于病情的好转。所以甲状腺结节患者在吃这些蔬菜时要适量，不要过量就好，另外千万不要生吃。
4、忌辛辣刺激食物 忌烟、酒，忌辛辣刺激性食物，如葱、花椒和桂皮等，忌肥腻、油煎食物。烫的食物会刺激到咽喉和食管，而我们知道甲状腺就位于我们的脖颈处，如果你经常吃太烫的食物，也会使得甲状腺受到刺激，诱发结节变大。
5、低碘饮食 甲状腺结节的病因与碘有很大的关系，一般来说，如果人的身体摄入了太多的碘之后，有可能会加重甲状腺结节的症状，对病情恢复不利，因此，在患病后患者平时要注意碘的摄取量，不要吃含碘过多的食物，比如：海带、虾皮、紫菜、裙带菜、龙虾、海参、虾皮、鹌鹑蛋、开心果等。 甲状腺疾病在我们身边越来越普遍，您重视了吗？行动起来，从“吃”开始，为自己的健康负责！！！
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