俗话讲的好:一日之计在于晨,美美的睡一觉起来,早上精神充沛,此时吃上一顿营养丰富的早餐,可以给一天工作以学习提供更多的能量。 "早餐要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少",这是大家都知道一句饮食标准,但是对于上班族来讲,为了能够多睡一点时间,经常会踩着点起床,匆匆忙忙去路边摊或者早餐店买些早餐吃,为了能够在迟到之前到达工作地点,基本都会在路上边走边吃,这样的习惯会导致大家患上肠胃疾病,严重伤害身体的健康。 对于大多数北方人来讲,早餐一般都会以小咸菜,大米粥,豆浆,油条,包子之类的食物为主,但是如今网上却流传称,不建议大家早餐吃大米粥,作为流传千年早餐的标准,为什么突然不能食用了?如果你感觉好奇,不妨来看一下吧。 为什么都不太建议早餐去喝大米粥? 大米当中含有较多的营养物质,比如微量元素、蛋白质等,而且富含丰富的碳水化合物,通过加热的方式,大米当中的蛋白质以及微量元素大大流逝,但是碳水化合物不会流失。 早上喝大米粥,可以帮助消化以及吸收,但是其中的营养物质非常单一,如果长期早上喝大米会导致身体出现营养不良的现象,虽然早餐和大米可以给身体提供饱腹感,但并不会给身体补充所有需要的营养物质,所以早餐不建议大家只喝大米粥。 吃早餐时,不仅要少喝大米粥,建议:这4种食物也尽量少吃 1、口重的食物 如果早上吃的比较咸,可能会导致胃部受到伤害,胃黏膜也会受到损伤,如果早上喝粥或者咸菜,虽然能够起到下饭的效果,但是咸菜是腌制类的食物,腌制类的食物当中含有伤胃的成分,所以不建议大家早上吃口味较重的食物。 2、煎饼果子 不管是上班族还是学生,早上赶路的时候看到路边有摊煎饼果子,就忍不住买一套,香香脆脆的煎饼果子吃起来满足感很强,或者搭配一杯粗粮的米粥,简直美味十足。 煎饼果子属于碳水化合物,早上的时候,身体对于多种营养物质的需求较高,煎饼果子像大米粥一样,营养不足,会导致身体的营养长时间不足对身体导致不利的影响。 3、油条、炸糕 对于大多数人群来讲,早餐标配一般是油炸糕、油条、再搭配豆浆,不只是口味习惯,这么多年来的饮食传统也使得他们割舍不了这一口。 但是油炸糕、油条是高温油炸类的食物,含有的油脂较高,而且食物尽管油炸以后营养素会被破坏,导致致癌物质出现,所以豆浆加油条的吃法最好少吃,一周不能超过一次。 4、燕麦片 生活中很多人比较喜欢吃燕麦,燕麦的脂肪含量很低,吃起来很方便,所以大多数会选择燕麦当早餐来食用。 如今市面较多的燕麦都添加了糖分,吃多会导致血糖出现升高,而且燕麦当中含有较多的添加剂,长期食用会使身体负担加重,对肠胃造成一定的伤害,给健康带来隐患。 |
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